軽井沢のクレジットカード払いができる海鮮・魚介のお店

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薪焼 かけはし

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理、海鮮(すっぽん)

長野県産林檎の薪×四季折々の食材が紡ぐ、洗練された薪焼料理店。

3.73

20

3058

  • ¥20,000~¥29,999
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炎を見ながら料理を楽しむ
長野県北佐久郡に店を構える「薪焼 かけはし」さんに伺いました。 場所は「軽井沢駅」からタクシ...by カフェモカ男(5408)

...【4.1】薪でスモークした〆鯖を山芋・蕎麦粉・蕎麦の実の揚げ物に乗せて あしらいに花穂紫蘇、薬味に本わさび、全体を大葉で包んで。 揚げ物...

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