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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すっきりとした飲み口に仕上げました。 ■大雪山(米) 清酒用の米「吟風」を100%使用した風味豊かな米焼酎です。 ■鍛高譚(しそ) 北海道白老産のしそと大雪山系の水で仕込んだ爽やかな風味の焼酎...
...■うに!いくら!のせ 海鮮棒寿司 ■デザートに!柿の白和え ■自家製!赤しそサワー ■【お野菜】 ■おいしい冷やしとまと ■ピリ辛タタキきゅうり ■みょうがキャベツの浅漬け ■もろきゅう ■ラーメンサラダ(ごま・青しそ) ■パクチーと鮮魚のコチュジャン和え ■【定番もの】 ■茹であげ茶豆...私はツマが大好き人間なので、大根も紫蘇の葉もガッツリつまみにいただきます笑...
...■北の誉(二合) ■獺祭45 一合 ■焼酎 ■芋焼酎 酔神(グラス一杯) ■麦焼酎 酔神麦虎(グラス一杯) ■しそ焼酎 鍛高譚(グラス一杯)...
...あらびき唐辛子でパンチを効かせた、一度食べたらクセになる一杯 【辛さが選べる】ふつう・大辛・激辛 ■牛角冷麺/梅しそ冷麺 ※写真は牛角冷麺 レギュラー 各種759円 ハーフ 各種495円...
...中トロ、サーモン鰊、いか、北寄、鮑、ミル貝、数の子、海老、蟹、雲丹、いくらだったような。それに北海道の漬け牛蒡を梅紫蘇で小巻に。うーん、...
...■赤い梅酒 (和歌山県/中野BC) 鮮やかなルビー色は「赤しそ」の天然色素によるもので見た目に楽しく、また紫蘇の有する成分も豊富なため健康志向の方にもピッタリです。 梅酒のもつ十分な甘みと酸味の後に、赤紫蘇の爽やかな風味が感じられます...
...コースは8000円くらいからあるようですが今回は1万円でお願いしました。 お口直しのシソのシャーベットが◎ 良いタイミングでパンのお代わりを出してくれたのも◎ ソースは濃いめでしっかりした味...
...・お通し…ほうれん草の胡麻和え ・シーザーサラダ…野菜のカス多目(梅?紫蘇?の味がします) ・お刺身…タコ、エビ、マグロ、サーモンの4種...グラス 549円(税込) ボトル 2420円(税込) ■鍛高譚(しそ) グラス...
...きゅうりと人参のスライスが新鮮でボリュームのある仕上がり。 天ぷらはシソ葉、ネギ、イカ、サツマイモ、エビ(このエビはなんだろう)...海鮮重には、カニ、甘海老、サーモン、いくら、イカ、ホタテ、まぐろ、玉子、きゅうり、しそ...
...」 ま、見た目は、「写真」を「実物」が上回るコトは少ない・・・。(笑) 要は、味や! 「ウニ」 ウニをシソ巻きにして、天ぷらに揚げてんね...
...・刺身その④(小樽産八角の姿盛り) ・強肴(毛ガニ) ・小鉢(ヘルシー野菜ともやしナムル) ・平皿(ザンギ) ・揚げ物(海老紫蘇と多良の芽の天ぷら) ・洋皿(ヘルシー半平のシーザーサラダ) ・角皿(枝豆) ・蓋物(茶碗蒸し)...
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