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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本橋に来ました。 この界隈は寿司屋が多いです。 黒バイ貝うま煮、天然かんぱち、まいか、甘えび。 鮭柚庵焼。 きのこと豚肉のなべ。 相変...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
店主自らが育て、捌き、調理する最高品質の鶏がめくるめく繰り出される、比類なき鶏料理店。
7281人
...鶏に対して最適解だったように思う。 鍋物が鶏しゃぶ、鶏すき焼き、水炊きから選べたのだが、ワシは鶏すき焼き。新鮮な鶏肉とネギ、キノコに根菜をグツグツ煮込む...
...有りました。舞茸天ざる。 入店し、注文。 先客の方々の中にも、舞茸天ざるを注文されている方が多い様子。 程なく提供。 個人的にキノコ好きなので...
...リングイネ:固目の茹で上がりのリングイネと大ぶりに切ったキノコ類に,たっぷりのソースが絡んでいます.なかなかのボリュームでした. ソースは,デミグラス的な味わいで,複雑な旨味とコクがあります.赤ワインと良く合いました.キノコのプリプリ食感も良かったです....真鯛のポワレ マッシュルームソース:ソーテーしたキノコ・野菜の上にマダイの切り身が盛られ,周囲にソースが添えられていま...
...4,5分で「お待たせしました」と運ばれた 今日はハンバーグステーキ きのこの和風ソース それににサラダとライスに味噌汁 早速ハンバーグから つなぎとかはあまりなくて肉がぎっしり 適度な弾力で肉のうまみがたっぷり 牛と豚の合い挽きかな ナツメグの香りがいい 醤油ベースのきのこのソースは甘味と塩味のバランスがいい ライスは甘みがあってモチモチ...柿と生ハム サツマイモのガレット 水晶鶏のフリット バターソース キノコのフラン <パン> ガーリックトースト <パスタ>...
...カウンターで突き出しに茄子、ししとう、ホウレンソウ、キノコの和物 まずはビールと梅酒。麒麟山の梅酒が美味しかった...食感といい旨味といいキノコの域を越えていました...
...東京で食べるバイ貝煮はめちゃ濃いめで、酒も進むんですよね。 その他、アジフライ、キノコベーコンのバター焼き、サバ焼きを頂きました。 タバコ可のお店なので...刺身盛り合わせ★ サーモン、たこ、アジなど。 鍋★ つみれ、鶏肉、きのこ...
...チリソースをまとったエビチリというわけではなく、海老天に甘さ控えめのチリソースがかかった和のテイストの一品でした。 ●キノコの炊き込みご飯 出汁の旨味の効いた炊き込みごはんでした...
...■マルク特製ブイヤベース風鍋 ■ボトルワイン ■4種きのこのフラン・トリュフソース ■前菜盛り合わせ...1,250円」,「4種きのこのフラン・トリュフソース...4種きのこのフラン・トリュフソース:小さめのココット容器で供されます.これ...
...減りました ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) ◇きのことニラのお浸し ➽野菜やきのこ、根菜がお魚の途中に 入るとイイですね〜...■キングサーモン ■キノコ...
...■生本ズワイ蟹 ■タラバ蟹 ■佐渡バターホイル焼き じゃがバター明太子ホイル じゃがバター塩辛ホイル あさりバターホイル キノコバターホイル イカのワタ入りバターホイル...
...いくら、きのこ汁、太刀魚やくえのお造り、さわらの焼き物、すっぽんの雑炊、無花果をあしらったグラニテ…一品一品どれも行き届いて非の打ちようがない。 また、食中酒に頼んだ日本酒『鄙願』はすっきり爽やかで料理の邪魔をせず、6時半~10時まで約3時間半、家族で語らいながら贅沢な時間を堪能しました。 口福の至りでした。 今回は少し辛口採点。 鯖寿司の立ち方は美しかった。 もずく茶碗蒸し 越の丸茄子・南蛮海老しんじょう 河内鴨のローストビーフ・鯖寿司 南蛮海老の昆布締め・いくら 白神産地のきのこ汁...
...■トロロと温泉玉子のルーロー飯アップ ■パン ■トロロ ■キノコクリームソースのオムライス ■キノコクリームソースのオムライスアップ ■柚子香る和風カルボナーラ...■秋・冬メニュー。10食限定のグラタンランチ ■キノコの…...
...新潟で指折りの日本料理店です。 八寸 色彩鮮やかで食欲を駆り立てます。 合鴨つみれの椀 旬なキノコがふんだんに使われています。 ク...
...■卵焼き ■鮭ハラス?だったような ■もも太郎酎ハイ ■お刺身盛り合わせ ■自家製豆腐 ■南蛮漬け ■御通し 豚肉と豆腐とキノコの煮たやつ...
...パルミジャーノがけ ☆小エビとツナとキノコのボスコ エ マーレ ビアンコ...■カルボナーラ ■前菜盛り合わせ ■きのこサラダ ■自家製パン盛り合わせ ■【メニュー】コース料理...■入り口。見つけにくい。 ■ショーウィンドウ。 ■きのこのパスタ...
...12分ほどでハンバーグが提供。 ハンバーグにライス、トマト、ピクルス、コーンが付いている。 ハンバーグには、キノコのソースが掛かっている...
...■佐渡産 目鯛 ■肉 仕入れにより内容が変更いたします。 ■村上牛しゃぶしゃぶ ■あがの姫牛トモ三角炭火焼 ■村上牛ときのこの朴葉味噌焼...
...ピーマン、カボチャ、しそ巻などでした。どれも熱々揚げた手で美味しかったです。 煮物は大根や人参、キノコ、鶏肉などでした。どれも味が染みて...
...まぁ初志貫徹で行きましょう。 小鉢にお新香、定食にもキノコが載った冷奴とボリュームがありますね。 味噌汁からいただきます。ダシが良く出て...
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