八戸・三沢・十和田のかつおだしに関するお店

...座って１０分ほど待つとラーメンが到着、今回は冷やしにしたので冷えてます(^^) まずはスープを一口、鰹出汁が最初に来て、白醤油？かなが後...

...セットメニューから以下注文。 ◼️かつ丼ラーメンセット¥1,150 10分ほどで提供。 スープは流石お蕎麦屋さん、鰹出汁が効いてておいしい♪ トッピングはチャーシュー...

...の椀妻､三尺(ｻﾝｼﾞｬｸ)ささげの差込に木の芽(ｷﾉﾒ)に吸い口に青柚(ｱｵﾕｽﾞ)､昆布出汁(ｺﾌﾞﾀﾞｼ)に下支えに使った鰹出汁(ｶﾂｵﾀﾞｼ)が五臓六腑に染み渡ります｡向付には稀少な高級魚『幸神目抜(ｺｳｼﾞﾝﾒﾇｹ)』の腹身の『キャビア』添えに『鯨(ｸ...

...ゆでたまご、小梅ちゃん のり！！煮卵ではなくゆで卵でした。麺は細麺、やや硬めでサーブ食べていくとちょうどよくなる。穂先メンマはかつおだしで煮込んでるのかなぁ...

...^ 久々の訪問です。 いつものゲソ天ニハそばを頼みました。1kgのそばはさすがにボリューム満点でしたが、鰹出汁のきいたそばつゆが美味しいのでツルッと完食しました...

...７００円 ・味噌ラーメン ７００円 ・辛味噌ラーメン ８５０円 ・ネギ味噌ラーメン ８５０円 魚だしは煮干し、焼干し、鰹だし、鶏がらのス...

...静岡屋」さんが作るダシの効いたラーメンが食べられるお店です。 かつおだしとにぼしだしのラーメン、だしを活かしたサイドメニューがウリで、朝ラーも行っており...それ以外はあまり特徴がない感じですね～。 スープは鰹出汁が効いたスッキリした仕上がり...

...ふわふわのタラの白子のアツアツ天ぷらを塩で ・昨日届いたばかりという青森県新郷村の銀の鴨のオス（フランス鴨）を鰹出汁の鍋で、椎茸、せり ...

...が並んでいます。 写真撮る前にセッテｲングして思わず一杯食べてしまいました。カラ入れの卵2個が笑えます。 ＴＫＧ用の醤油や鰹出汁が備えられて居ます...

...わかめスープ付き 大250g 中200g 小150g　■ホットサンドのランチ サラダとワカメスープ付き　■鰹出汁カレー蕎麦 ミニごはんサービス...

...ﾝﾗﾝ)の重ね蒸しの椀種に『ずわいがに』の剥き身と『蟹味噌(ｶﾆﾐｿ)』が載せられた清汁｡昆布出汁(ｺﾌﾞﾀﾞｼ)主体に下支えの鰹出汁(ｶﾂｵﾀﾞｼ)の吸い地は塩味をギリギリまで抑えられており椀種の旨味を際立たせられておりました｡向付には八戸産の天然『とら河豚(...

...冷やかけラーメンは通年にしてほしい 子どもと一緒とん吉さんへ。 暑い日だったので夏季限定の冷やかけラーメンを注文。 鰹出汁が効いたスープはちょっとしょっぱめながらも相変わらずの絶品でした...