日本橋のゆったりできる個室のあるお店

...■安肝 今までにない美味しさの安肝が入荷してます！　■にしんの旨煮 磨きにしんをゆっくりたきあげました。　■鴨なべ 鴨肉 鴨団子...揚げ玉　■京都 聖護院 にしんそば 京都から取り寄せる鰊の旨煮は蕎麦と相性は抜群です。　■山かけそば...マクロ ●揚げ銀杏 700円 ●鴨薫製 1000円 ●ニシン 旨煮 900円 ●ニシンそば 1200円 ○十四代 本丸 秘伝...

...秋から冬にかけて旬を迎えるという「四方竹のきんぴら」と「バイ貝のうま煮」 そして「九絵肝和え」 九絵の身を肝で和えてあるのですが...夜景、キラキラ！！！       ◇お通し     しほう竹きんぴら タコうま煮 ポテトサラダ 酒盗入り めずらしいしほう竹 歯ごたえたっぷり  ...

...餡は、よく火の通った長ネギが甘みを出していて、辛さはなく白湯・塩ベースのスープでうま煮風仕上げ。とろみはほとんどなく、もう少しトロ味がつ...

...お任せスタート（串揚げ） ▶︎黒毛和牛 ▶︎天使のエビ ニューカレドニア ▶︎サワラの醤油麹漬け ▶︎大根の旨煮 土佐揚げ ▶︎ズワイガニ ▶︎セリの鶏ささみ巻き ▶︎半熟うずらのベーコンチーズ巻き ▶︎柚子香る椎茸海老真丈...

...季節の薫りをご堪能下さい。　■姫さざえの旨煮(2ヶ)　■蛍烏賊の酢味噌和え　■★お漬物　■べったら漬け　■長芋の山葵漬け...エンドウ豆摺り流し、青菜と桜海老のお浸し、桜胡麻豆腐 花百合根、姫さざえ旨煮...

...鰻ざく 鰻蒲焼と胡瓜の酢和え　■<日本橋> にんべん 月見かつお節ご飯　■マグロの生ハム　■鰻の肝旨煮　■東京野菜の冷菜　■東京野菜のお...

...■海鮮サラダ　■エビ2種盛り合せ　■角煮　■餃子　■手羽先　■白身魚の唐辛子旨煮　■フカヒレの姿煮　■中華冷菜　■トマトサラダ　■鶏軟骨の唐揚げ　■キュウリの冷菜...■黒ごま担々麺　■内観写真　■ドリンク写真　■餃子　■手羽先　■白身魚の唐辛子旨煮...

...（蕪豆腐・ナマコ酢・錦玉子・花蓮根・才巻海海老煮・千社塔・床節旨煮） 続いてお造り （マグロ・鯛・青利イカ） メインは...蓮豆腐 雲丹 もずく酢 落とし芋 飯蛸桜煮 天豆蜜煮 助子旨煮 サーモン手まり寿司 針魚風干し お皿の中は、もう春...▶前 菜 子持昆布京水菜浸し 津軽和え 飯蛸旨煮 中でもたいら貝...

...■牛肉のクミンと山椒炒め　■牛肉の黄金酸湯スープ旨煮　■蒸しパン付き叉焼と芽菜蒸し 追加蒸しパン1個…150円...180円　■老四川麻婆豆腐980円　■牛肉の黄金酸湯スープ旨煮1,580円　■水餃子6個680円×2　■イカ塩炒め...180円 ◆老四川麻婆豆腐980円 ◆牛肉の黄金酸湯スープ旨煮1,580円 ◆水餃子6個680円×2...

...辛いのが苦手な人でもいけるレベルかと。 豆腐が入っているから麻婆っぽくも思えるけど、ちょっと違うんです。 何だろう･･･旨煮的な･･･？ 石鍋で熱々なのでゆっくり食べるのもあり...

...■ハッポウ野菜うま煮 野菜の持ち味を生かし、彩りを大切にした上品な料理！...■キクラゲと玉子炒め　■揚げ豆腐の醤油煮　■芝エビの豆腐うま煮　■車えびのマヨネーズ和え...■蒸し鶏の葱生姜ソースかけ　■椎茸とチンゲン菜のうま煮...

...衣には浜田子のりが入っていて磯の香りがふんわり香ります。 ▪︎あん肝のうま煮 甘めなテイストでいくらでもたべたくなる箸休めの１品。 ▪︎金目鯛と鮑のちり蒸し...太刀魚 刺身 伊勢海老 マツカワガレイ 天ぷら 伊勢海老 つまみ あん肝のうま煮 金目鯛と鮑のちり蒸し いくら 雲丹 キャビア小丼 天ぷら 真鯛 ヤングコーン...

...たくわんの食感絶妙!!ネギトロも絶品でワサビが引き立ててます　■あん肝のうま煮、あん肝好きにはたまらない絶品　■漬けマグロ、からしで食べるスタイル...★楓 ８８００円 ✮自家製おから ✮あん肝のうま煮 ✮トロタク小丼 ✮漬けマグロ カラシで ✮真鯛 ✮アオリイカ 酢橘とお塩で ✮鯖...

...八寸 舞茸のアヒージョ 無花果のキャラメル さつまいものオレンジ煮 さんまの旨煮 銀杏 トマト漬の盛り合わせ こういう一つ一つ手を加えたものは良いですね...赤茄子、はすの甘酢漬け、利休揚げ いちじくキャラメル、かきの旨煮 鶏しんじょう...

...☆上海蟹と白菜の旨煮 黒い器に黄色の蟹身たっぷりの白菜の旨煮が緑色のネギとともに、潮の香りも感じながら美味しかったです♪...■外観。　■廊下。　■もやしとザーサイの炒め　■海老の旨煮...

...赤尼鯛を道明寺粉で桜餅に。 ・八寸 筍と鞘巻海老の木芽和 鯛子炊 蛍烏賊沖漬 桜鱒笹寿司 白魚天麩羅唐墨粉掛 蝦夷梅貝旨煮 菜花芥子和 穴子八幡巻 八寸盆に桜華添です...

...■辛子レンコンの揚げ春巻き　■栃尾揚げの炙り　■自家製チーズかまぼこ　■やわらか豆富と白菜の旨煮　■三元豚の黒酢酢豚　■焼き・炙りの逸品...

...■風の森 ALPHA TYPE3 純米大吟醸　■萩の鶴 別選 純米吟醸生原酒　■おでん盛り合わせ　■サザエの旨煮　■白子ポン酢　■トウモロコシと水前寺海苔のかき揚げ　■磯ツブ貝の旨煮...

...身が厚くオープニングには最適です。 その後、前菜の5種盛りには、貝のうま煮などが出るのですが、その中に明太子カラスミ風があり...あっさりで、出汁が効いており 食感はまるでゼリーですね。 ・いそつぶがいの旨煮 柔らかいですね...

...【前菜】小松菜おひたし、穴子寿司、柚子豆腐巻海老のせ、チーズカステラ、さわら雲丹焼き、松風板半、助子旨煮 【お造り】まぐろ・牡丹海老・とらふぐタタキ 【蓋物】大根とブリの炊き合わせ 【台物】黒毛和牛サーロインすき焼き...