東京・日本橋の2人で使える個室のお店

...注文してから4,5分でまずは前菜4品。 - キャロットラペ - フルーツトマト - レタスとモルタデッラ - あおさ？のもちもちパン どれも美味しかったですが...

...水気がうまくコントロールされて最終形態の仕上りを感じました。 アオサ入れて磯辺揚げな感じにした伊勢海老の尻尾 レアな食感もありつつ滋味深い味わいに舌鼓 あん肝 かなりあん肝はボリュームあり、アオサ入り で、アオサ入りなのはワザありかなと思える組み合わせでし...

...まずはプレモルで乾杯♪ ■粉者サラダ アオサと山芋のドレッシングとは面白い！ 良くかき混ぜて食べるのがコツ♪ ■海鮮焼き...* 生野菜 粉物サラダ。自家製のドレッシングの他に、あおさの入った出汁とろろがかかっています...

...雲丹のせ 卵黄ソース うるいと春菊添え ・八寸 鴨塩麹漬け、トマト酢漬け、ホタルイカと菜の花 唐墨粉、白魚天ぷら アオサ茶碗蒸し、黒つぶ...

...旨みが重奏的になっていました。あかだしには、なめこ、あおさのり、三つ葉という僕の好きな味噌汁具材が勢揃い。 ランチもやっているそうなので...・サーロインステーキ、ごはん、味噌汁 味噌汁は赤味噌で、あおさの香りと相まって非常に美味しかった...

...昨日の夜は従兄弟とご飯 ホントは二週間前の予定だったけど、胃炎で延期してました 有機野菜を使ったお店です！ お通しはアオサ入り玉子豆腐とキャベツのお浸し まだ揚げ物とかは怖いので...

...トマト（！） ホタテ磯辺焼き 鱚 生鮹 鯖 鰹 鰯 小鰭 雲丹 のどぐろ 中トロ 穴子 鰺 胡瓜巻 あおさのお椀 寿司米は優しい赤酢使用 どうもしみづに 馴れちゃってるんで（苦笑） ランチ営業は日曜だけ 平日は深夜迄営業...

...松茸の土瓶蒸し 鱧 海老 三つ葉 焼き物 マナガツオの西京焼き 栗の渋皮煮の天ぷら・さつまいもと菊花蕪 茶碗蒸し 白子と海老あおさのりいくら 旬の一品 牛肉のしゃぶしゃぶと茄子 胡麻ダレと梅酢の鯛茶漬け 甘味...

...■自家製土佐天　■四万十鶏の手羽先餃子　■鰹たたき　■別日、行った時は揚げ物があおさコロッケ　■鰹しゃぶとか美味しそう！　■鰹叩き3切れ+あおさコロッケの週替わり　■あおさコロッケは美味しかった...

...わざわざ2人用に分けてお皿に盛り付けてくれた。 あおさの揚げ物 ーあおさ香るもちもち触感が楽しめる１品...■止まらないおいしさ 揚げ物料理　■ブリアンツァの定番 あおさ海苔のゼッポリーニ...

...食事・ガーリックチャーハン(しらす・大葉入り、刻み生姜添え) 赤出汁(わかめとアオサ海苔) 香の物 甘味・季節のデザート白桃とビーツのシャーベット コーヒー...おかわりしたくなる美味しさです。 アオサと三つ葉のお味噌汁も美味しくいただきました...

...で 続きお料理は 前菜 旬彩六種 自家製ローストポーク（しっとり柔らか） 石川県産のもずく おくら 自家製チーズ（濃厚） あおさ入り卵焼き（海の香り） サツマイモの甘露煮（ホッとする甘さ） 刺身 五島列島直送鮮魚三種...

...テレビではコースの提供の〆のうどんは毎月変わるようで 7月は蜆とあおさ海苔の冷うどんということで興味あって飛び込みで初訪問。 テレビ放送で混雑も予想したが 待たずに入れた。 店内は二階もあるようだが一階のカウンターに案内された。 ランチは 2000円のコースとうどんと炊き込み御飯のセットの二択 今日は コースで頂いた。 内容は ●桃のドレッシングのサラダ ●鯖の押しずし ●お造り 真鯛、ホタテ、太刀魚炙り ●蜆とあおさ海苔の冷うどん ●ほうじ茶の最中アイス...

...軽く茶碗3杯ぐらいのﾎﾞﾘｭｰﾑの釜飯でした～＼(^o^)／ そして味噌汁はあおさのみが具で合わせ味噌！ 塩気は少し高く出汁の旨味がまずまず感じられるのだが(*^^*) あおさの香りが弱く少し残念↓ そして小松菜のお浸しは！...いただきました。 金目鯛の干物、サバサンド、 紀州梅と大葉の蛸釜めし(アオサの味噌汁付き) とお茶をいただきました...

...完食の予感。 風呂吹き大根、焼き魚、ポテトサラダ、アオサの味噌汁とも...私好みでした。 味噌汁 ： 上品な出汁にアオサが入っていました。...大根を煮たもの、うどん、和え物、鰹節の出汁が効いたアオサノリ味噌汁もあり大満足♪...

...■前菜(とこぶし)　■野菜の炊き合わせ　■じゃこごはん　■あおさの味噌汁　■ランチ：お造り。　■ランチ：西京焼き。...・タケノコご飯にアサリの時雨煮をトッピングして供される。 アオサ海苔の味噌汁と。 大根とキュウリのぬか漬け。 ・デザートは...7品目はご飯と汁物。 じゃこご飯とあおさの味噌汁...