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箱根くさのもち
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箱根くさのもち
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大文字まんじゅう
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大正時代から〜
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新芽の蓬にこし餡
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店主はバンダナで〜♬
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喫茶室
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次のお客様ご来店
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箱根の花詩は〜
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豊かな自然から生まれます
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花詩のお向かい
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花詩の松
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嬰寿の命水と〜
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箱根のお土産
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大文字まんじゅう
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粒餡です
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温泉餅
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マダム・チェチーリア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
仙石 花詩（ハナコトバ）
|
|---|---|
| ジャンル | 甘味処 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車：御殿場ＩＣより乙女峠経由20分 強羅駅から4,147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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ラリック美術館の少し先に花詩はありました。風情あるお店構えで
立派な松、その奥に箱根の山、橋の下を流れる清流、という申し分
のない立地・・大正時代創業の和菓子屋さんです。店主がとっても
楽しい方で〜♬ この橋の向こうに私が通った小学校があったんで
すよ、もうなくなっちゃいましたけどね、その向こうもずっ〜〜と
畑でねぇ・・同級生も数年前までそこで八百屋やってたんですけど
・・と昔話を延々してくださり歴史好きの私は堪えられません！！
たまたま私達がおじゃました時、店内にはお客様がいらっしゃらず、
ゆっくりお話を聞かせていただくことができました。お庭を鑑賞し
ながらお茶ができる落ち着いた喫茶室もあります。さすが！フレー
ムに入った ’赤富士’ はちゃんと西に向けて置かれていました。この
花詩前の湧き水は嬰寿と命名された名水で全国お清め名水６ヶ所の
ひとつに選ばれています。箱根の命水は花詩の和菓子作りの正に命
で全ての行程に亘って使用されています。昔と変わらない味を守り、
和菓子作りの伝統をこれからも育み、伝えていきたい、と語るご主
人の言葉には〜花詩の和菓子に対する熱い思いと代々受け継がれて
きた家業への揺るぎのないプライドと愛情が満ち溢れていました。
箱根の銘菓 ’温泉餅’ は羽二重のような食感でほのかに柚子が香りま
す。竹の皮に見立てた厚めの包装がお洒落〜♬ あんみつに入って
いる求肥より柔らかい羽二重のお餅です。箱根 ’くさのもち’ は新芽
のよもぎと嬰寿の命水で作られ〜秘伝の製法により石臼でついたよ
もぎ餅の中には自家製のこし餡が入っています。よもぎも昔はたく
さんとれたんですけどねぇ〜とご主人。ひとつひとつ丁寧にラップ
されていて手作り感満載〜♬ ひとつお味見してみてください・・
柔らかいのにプリッとしています。出来立てなんですネ！きっと！
５個入り￥５２５のパックと大文字まんじゅうを購入致しました。
（大文字焼きは箱根・明神ヶ岳で行われ製造元である本店は明神ヶ
岳麓の木賀温泉にあります）大文字まんじゅうには２種類あり〜新
芽のよもぎで作られた方はこし餡、しその方は粒餡でございます。
’くさのもち’ がこし餡でしたので、こちらは粒餡にしましょう〜と
思ったのですが！これが大正解で！！小田原産のしそが生地に煉り
込まれたおまんじゅう〜〜♬ は、しその香り一杯で秀逸でした！！
ふんわり〜柚子風味の温泉餅もそうですが、花詩の和菓子は ’くさ
のもち’ も、大文字まんじゅうも、とっても上品で控え目な甘さが
特徴です。そして、観光地らしからぬ良心的なプライス！！！
去年の秋〜箱根を訪れた時はラリック美術館の敷地にある LYS で
ランチを致しましたが、その時展開中だった箱根スウィーツ・コレ
クション・・花詩さんも参加していらっしゃいました。お店の前は
多分休業中でいらっしゃる ’お食事処はや川’ で〜お玄関前に車が２
台ほど停められます。私達と入れ替わりで品川ナンバーの車が入り
ました。お買い上げになったのは ’くさのもち’ だったのでしょうか。