牡蠣の出汁をラーメンとしていただくとこんなにも美味しいのか コスパも良し  (相模原市中央区 貝ガラ屋) : 貝ガラ屋

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

牡蠣の出汁をラーメンとしていただくとこんなにも美味しいのか コスパも良し  (相模原市中央区 貝ガラ屋)

台風の影響で北アルプス登山を変更、急遽神奈川ラーメン遠征としましたが、拠点は淵野辺のホテルに。

16号に面していて、淵野辺周辺には貝ガラ屋、中村麺三郎商店、そして永福系の淵野辺大勝軒があります。

昨年のGW遠征で埼玉、群馬、千葉を回った際も16号線を何度も走行しました。16号は本当に関東の大動脈ですね。

夜もラーメン、貝ガラ屋さんへ。淵野辺駅から北へ1キロほど。歩いて行けます。
周辺が真っ暗な中、道路から少しだけ中に入った店の前にお客さん並んでました。18時45分着12・3名の待ち。
駐車場は店前に1台、道路挟んだ所に5台あります。

先に食券を購入して列に並びます。30分待ち店内へ。後ろはお客さんが結構並んでます。
店内はカウンター9席のみで男性2名での営業です。

濃厚牡蠣ソバ(900円)
貝めしセット(220円)


いやー美味しいです。

牡蠣の旨味が抽出(というか濃縮)されたスープがしっかりラーメン仕様(見た目も親近感湧くラーメン)に美味しくてビックリです。

牡蠣となると清湯で上品な味わいをイメージするのですが、スープが濃厚でコクや香ばしさがあり一体となってる。粉末のようなのも浮いてるので、様々な工夫がされているのでしょう。

麺やチャーシューは普通ですが、牡蠣の濃厚な出汁には拍手。一品料理みたい。

煮干しとかエビそばとか魚介・魚貝の癖がある風味がOKな方は気に入ると思います。

駅から離れた場所に大勢の客が集まるのも納得。

美味しかった。コスパ含めて高評価。

ご馳走さま!

  • 貝ガラ屋 -
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店舗基本情報

店名
貝ガラ屋
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

042-707-8556

予約可否

予約不可

住所

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101

交通手段

JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩15分

淵野辺駅から1,041m

営業時間
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗側に1台、道路向かい側(AMクリーンパーク)に6・7台駐車場あり(約30m先)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年11月20日

備考

2014年11月に「汁なしラーメン イプサ」が「貝だしラーメン&濃厚牡蠣つけ麺」の店としてリニューアルオープン

■Googleマップ(駐車場)

35.5732452, 139.4052437

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6712)

最近の編集者

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