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店名 |
自家製麺 カミカゼ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-881-7701 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分 戸塚駅から1,766m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター9席、テーブル7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここはTRYラーメン大将「しお」の上位常連店で、神奈川淡麗系の有名店です!自宅から車で20分程度、あの箱根駅伝の戸塚中継所(往路は2区と3区、復路では8区と9区の間)の国道1号線沿いにあります。駐車場では最後の一つに、駐車2台、店外には10人、店内には3人の待ちと、さすが人気店です!
到着から25分で入店、券売機でチケットを購入!
メニューは中華そば、塩と醤油(焦がしネギあり、大盛り)、トッピング追加(海苔、チャーシューとメンマ)、チャーシューライス、ライス小とエビスビールと多くはありません。
明るく丁寧な女将の案内で、カウンターに着席!
卓上調味料は、GABANブラックペッパーとS&Bのエビスコショーのみ、これもシンプルです。
■塩ラーメン(830円)
お初なので、看板ラーメンを!
淡い白濁感のある清湯スープ、トッピングは豚バラ肉のチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔1枚と白髪葱、見るからにしなやかな自家製ストレート細麺です。
先ずはスープを一口!
始めはあっさり、じわじわと昆布や鰹節などの魚介と丸鶏や豚の動物系の味わい、絶妙なコクと深みのある塩スープになっています!そして、アツアツなのがいいですね〜
自家製の麺は、ツルツル食感でありながら、コシがありますね〜スープとの相性抜群です!
チャーシューはトロける食感、シャキシャキの穂先メンマと葱と、皆んなが好きになるであろうバランス取れた塩ラーメンです!
■チャーシューライス(320円)
どこかの口コミに、「これを食べずして、カミカゼを語れない」、「これだけで行く価値あり」という評判の逸品です!
大きい炙りチャーシューは香ばしく、刻み筍と白髪葱、そして、焦がしネギが添えられています!
このチャーシューはラーメンのチャーシューとは対照的に歯応えあり、醤油バター味のご飯の中には角切りのチャーシューもたっぷりと、何と言っても焦がしネギの風味がアクセントになっていますね〜
このチャーシューライスだけでも人気店になる美味しさです!
店内は、昭和レトロの懐かしい「元気ハツラツ!オロナミンC」などの看板、横浜ベイスターズのレジェンド、浜の大魔神の佐々木、ハマの番長の三浦やベイスターズの四番の筒香のポスター、外にあるサトちゃん、ピョンちゃんやケロちゃんなど乗り物やオブジェは店主のこだわりを感じますね〜
いいお店です!
ご馳走様でした!