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店名 |
保昌(ホショウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
045-681-4437 |
予約可否 |
予約可 18時以降のご予約も承りますのでお気軽にお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅A2番出口から徒歩6分/JR根岸線 石川町駅北口から徒歩6分 元町・中華街駅から457m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
80席 (1階席40席 2階席40席) |
---|---|
個室 |
有 座敷個室4名〜5名利用 個室8名、10名、15名利用 2階貸切30名〜 ※お気軽にお問い合わせ下さい |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 事前に御予約頂ければ、座敷のご用意致します! |
オープン日 |
1969年7月 |
備考 |
ペット同伴のご利用は不可となりました。 |
お店のPR |
御予約承ります
1969年創業。数々のTVにも取り上げられた横浜中華街でも人気のお店です。中華一筋30年以上のオーナーシェフによる単品料理はアイデア満載の逸品ばかり!! ★御予算に合わせてコースメニューのアレンジも致します。お気軽にお電話でご相談くださいませ。⇨0456814437(11:00〜21:30) |
初投稿者 |
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神奈川カレー遠征編。
今回はテレビや雑誌でも紹介されている中華料理店のカレーを食べてみました。
お店は中華街の中にありますが、メインの通りではなくて奥に入らないと行けない場所にあるので、普通に歩いていたらなかなか通りかからないかもしれません。
利用したのはランチタイムです。
お店の前に行くと店員さんの客引きあり、さすが中華街。
カレーあるか聞くと、「ありますよー」とのことで、”牛バラ肉カレーご飯”を注文。
スープもついて、お値段は税込み990円でした。
〇料理・味…中華とカレーのコラボレーション。中華っぽくもあり、カレーらしさもある。そんなに派手さやインパクトはないけど、狙っていくというより、普段使いしたくなるようなB級グルメ的なおいしさ。これはこれであり。
・牛バラ肉カレー
やっぱりベースは中華です。牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒めにスパイス投入したような感じ?とろみも片栗粉っぽく、ルーというより「あん」。
牛バラ肉はほろっとしていて、繊維質が残るような食感。玉ねぎは柔らかくなっており、甘みが出てました。
カレーなのに中華、中華なのにカレー、なぜかどんぶり飯感覚で書き込んで食べたくなるような、中華とカレーが一体化した料理でした。
・スープ
わかめと溶き卵のシンプルな中華系スープです。
〇サービス…独自の色がある料理があるのはいいと思います。もちろん、普通の中華メニューもたくさん(というかそっちがメイン)あるので、中華料理狙いでも問題なし。
接客は中国の方です。さすがに中華街の中にある店だけあって皆さんちゃっちゃと動かれてます。料理出てくるも早かった。
〇雰囲気…家庭的というか食堂的というか、街中華タイプのお店でした。
広さはあまりなく、座席はテーブル席。なんとなく肩肘張らずに気軽に使えそうです。
〇コスパ…中華料理のランチセットはコスパ高いけど、それに比べたらそこまでお得感はないかも。
ただ、ビーフカレーとして考えるとそんなに高いわけでもないので、トータル普通ぐらい。
〇総合…中華料理でもあり、カレーでもある、なんだかおもしろい料理でした。
味は普通においしかったし、話題性のあるものみたいなので、興味があれば試してみても良いのではないかと思います。
これを中華料理ととらえるか、カレーとしてとらえるか、どっちが多数派なのか気になります。
自分はどちらかと言えば、やっぱり中華料理かなぁ。