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Spice Drunker やぶや
（スパイスドランカー やぶや）食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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スパイスを巧みに使った料理と日本酒のマッチング！浅草の間借りカレー屋さんが横浜で復活
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Spice Drunker やぶや（スパイスドランカー やぶや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | アジア・エスニック、インド料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「墨田区吾妻橋1-16-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR・市営地下鉄関内駅北口より徒歩2分 関内駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年1月30日 |
| 備考 |
空席情報はリンクのSNSより発信しております。 |
| お店のPR |
【関内駅徒歩2分】日本酒(燗酒)とスパイス料理のペアリングコース
燗酒専門店です。 |
| 初投稿者 |
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【食べログカレー百名店2018選出店】（移転前）
神奈川横浜、関内駅から徒歩2分ほどの
スパイス料理日本酒バルに伺いました。
スパイス料理と日本酒のマリアージュのお店で
3年ほど前、浅草で半年ほど間借り営業されていたお店が
復活です。
カレー好きな方と4名で
FacebookのMessengerで予約してのオフ会。
うれしぃ～。1年半ぶり。
カウンターのみで、今は席数を減らして営業されてます。
コース1種類のみで
メニューは出たとこまかせ。
普段、お酒はほとんど飲まず
しかも日本酒とのマリアージュということで、
心配してましたが、お酒の量を少なめにして頂き、
しかも、熱燗で飲むと二日酔いになりづらいとのことで
楽しく過ごせました～。
チェイサーのお水も常温で、対策万全です。
日本酒も素人なら、
カレーも好きだけど、スパイスは全く区別できません。
美味しい、好みじゃない、合ってる、くらい。
お料理の説明がわかりやすく、
どれも堪能させて頂きました。
途中からメモるのやめたので、
メニューは同行者のパクリです。
ありがとう～。
ごめんなさい。
ミールスなんて、コピった。
◆頂いたもの
いちじく＋チャットマサラ
日本酒 玉川
鮭の白子のアチャール
真牡蠣＋チャットマサラ、
ホヤのアチャール＋なめこ＋山芋
日本酒 諏訪泉
小鯛のポワレ＋ココナッツミルクソース＋玉ねぎのアチャール
日本酒 ダルマ正宗
マトンのハンバーガー＋グリーンチャトニ
日本酒 舞美人
ミールス
トゥルシー茶、いちご
・いちじく＋チャットマサラ
えー！いちじくにスパイスー？
と驚いたけど、甘いいちじくに、スパイスが足されることで
味の深みが増しました。
悪くない。むしろいい。
家でもやってみたい。
スイカに塩みたいなもんかな。
・日本酒 玉川
・鮭の白子のアチャール
・真牡蠣＋チャットマサラ、
・ホヤのアチャール＋なめこ＋山芋
鮭、カリカリで旨い。
下にあるカレーが、カレーパンの具みたいな味で（ホントすみません）
めっちゃ親しみある味で美味しかった～。
・日本酒 諏訪泉
・小鯛のポワレ＋ココナッツミルクソース＋玉ねぎのアチャール
小鯛の皮がパリパリ、身がふっくらしっとりで
めっちゃおいしかった。
このパリパリ感、大好き。
・日本酒 ダルマ正宗
・マトンのハンバーガー＋グリーンチャトニ
スパイス料理でハンバーガー？！
サプライズです。
マトンも肉々で美味しいし、
途中で出てきたグリーンチャトニも合うね。
・日本酒 舞美人
ミールス
・ビーツのパチャディ
・キャベツのジンジャートーレン
・サンバル、ラッサム
・アスパラガスのアチャール
・ココナッツチャトニ
・赤ワインベースの柿と梨のアチャール
・ゴルベラコアチャール
・バスマティ米
・パパド
一口ずつ味見してから、パパドをバスマティ米に割って
料理を混ぜ混ぜして口内調理。
アスパラガスのアチャールが、かなりパンチのある味で
酸味のある日本酒舞美人と、なんか合ってる～。
どちらも負けてなかった。
日本酒は、飲んでも清酒（？）をちょっとくらいなので、
こんなに種類というか、振り幅があるのか、と感心しました。
料理とマッチしていると言われると、してるのかな。
素人なので、素直に受け取り美味しく堪能できました。
ごちそうさまでした。