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この口コミは、ちーれぽさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちーれぽ口コミ964件フォロワー798人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問7回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

牛や豚のチャーシューの方が相性が良いのかも…(*´>ω<`*)

限定麺狙いで伺いましたが、まさかの完売(涙)

(秋麺終わっちゃった…また来年かなぁ。)

･塩ねぎ鶏そば

麺は小麦の風味は弱いですが、つるもちな食感が大好き。

スープは焦がしネギが良いアクセントになっていて、これまた美味しかったです。

鶏の照り焼きみたいなチャーシューは、やっぱり私は少し苦手でした…(涙)

(決してブラジル産は食べられないって訳では無いのですが、それを全面に感じる味がする…)

過去に頂いたパンチェッタは凄く美味しかった記憶があるので、次回は牛や豚のチャーシューを試してみたいと思います。

いつも遅くまで、ありがとうございます。

ごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

7

浜虎①(*´>ω<`*)

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2022/09訪問6回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

毎月変わる季節限定麺が楽しみ♪９月は韓国味噌でした(´,,•ω•,,`)

･海鮮出汁の韓国味噌ラーメン

･コンニャク麺変更

煮干しとアサリ出汁のスープは少し塩気が強めでしたが、こっくり濃厚で美味しい。

味噌は麹味噌かな…？

所々に大豆の欠片が見受けられました。

牛すじがトロトロで美味しいー！と思いましたが、どうやらこちらは煮込み牛脂だそうで…(笑)

たっぷりのアサリの剥き身も嬉しかったです。

そして初めてのコンニャク麺は、美味しいんだけど、うーん…(*´>ω<`*)

ラーメン欲は満たされませんでした(笑)

主人はコンニャク麺は冷やしの方が合うかもねーなんて言っていて、私も確かに…！と思いました。

と言っても創作性溢れる美味しい１杯でした。

来月の限定麺も楽しみ。

ごちそうさまでした。

5

浜虎①(*´>ω<`*)

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2022/08訪問5回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

鯛好き和田さんの鯛麗麺♪山椒オイルで食欲増進(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

またまた冷やしの限定麺を頂きました。

浜虎の冷やしは麺がつるしこで大好き。

麺に絡んだ鯛のほぐし身の存在感も良かったです。

これ定番化して欲しいなぁ。

すっきりとした鯛出汁と爽やかな山椒オイルのスープは凄く後引く味わいで、トッピングのサクサクの鱗チップも面白かったです。

ごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

7

浜虎①(*´>ω<`*)

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2022/07訪問4回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

バリ島のケチャップマニス使用【エキゾチック炸醤麺】(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

写真がちょいぶれですが…

限定麺を頂いたので、完全思い出投稿です。

･エキゾチック炸醤麺900円

汁無しかと思いきや、汁有りでした。

浜虎の冷やしは麺もスープもキンキンに冷えていて大好き。

こちらはバリ島のケチャップマニスと言う調味料を使用されているそうで、コク甘な鶏そぼろとマスタードが合う…！

時折コリアンダーを感じましたが、あまり得意では無い私でも美味しく頂けるくらいの存在感で、ガラムマサラが効いた爽やかな酸味のパプリカ(ピクルス)も嬉しいトッピングでした。

ごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

12

浜虎①(*´>ω<`*)

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2022/05訪問3回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

牡蠣と鰹の冷やし♪浜虎は季節限定の創作麺が大好き(*´>ω<`*)

･牡蠣と鰹の冷やし出汁そば980円

味変用のレモスコと共に配膳されました。

弾力とコシを感じる冷たーいシコシコの麺が美味しい。

キンキンに冷えたスープは思いの外さっぱりで、想像ほど牡蠣の風味や香りは強くは無かったです。

牡蠣好きの私としては、もう少し尖った牡蠣を前面に感じたかったかなぁ…(*´>ω<`*)

とは言え魚介系の冷やしとしては、かなり好みの一杯でした。

ただ浜虎の鶏チャーシューは…

やっぱり苦手でした(涙)

主人の葱そばも葱がたっぷりで、とても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

10

浜虎①(*´>ω<`*)

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8

浜虎②(*´>ω<`*)

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2021/12訪問2回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

日清超え…？(笑)かなり美味しい“モドキ”でした(*´>ω<`*)

浜虎は限定麺が大好き。

･シーフードヌードルモドキ880円

シーフードヌードルと言えば日清…ですが(笑)

やはりそちらをテーマに作った浜虎オリジナルの冬麺との事でした。

スープはXO醤の味を強く感じましたが、鶏白湯をベースにイカとアサリの出汁を加えているそう。

海鮮の旨味がたっぷりのクリーミーなスープが、とても美味しかったです。

ちょっとチープなカニカマの存在感も良きでした(*´>ω<`*)

ちなみに今の限定麺はカレーヌードルモドキみたいです。

チリトマトもやってほしいなぁ…(笑)

かなり美味しい“モドキ”でした。

ごちそうさまでした。

10

浜虎①(*´>ω<`*)

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2021/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

創作麺が良い！納豆ラーメンは初めて頂きました(´⊙ω⊙`)

ちょこちょこお世話になっています。

セルフのお冷やがジャスミンティーなのが嬉しい(๑•᎑•๑)

･こく塩そば

人気ナンバーワンとの事で、初回はこちらを頂きました。

麺は中太ちぢれ麺で、とろりと濃厚な白湯スープによく絡みます。

焦がし玉ねぎの香ばしさも良き。

ただ鶏チャーシューは臭みが少し気になりました(´っд･｡)

･透明トマト出汁の冷やしW醤そば

これすっごく美味しかったなぁ。

オリーブオイルが香るスープはトマト出汁と貝出汁でさっぱりだけど、凄く奥深い味わい。

オリーブのXO醤とトマトのXO醤で味の変化も楽しめました。

自家製のパンチェッタも美味しかったです。

･黒豆納豆醤そば

スープは鶏と魚介かな？

ねぎ油を纏った黒豆納豆と焦がし醤油が香ばしい。

納豆のとろみで体の芯から温まりました。

ごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

9

浜虎①(*´>ω<`*)

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8

浜虎②(*´>ω<`*)

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8

浜虎③(*´>ω<`*)

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺場浜虎（メンバ・ハマトラ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	045-311-3336
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横浜駅から徒歩5分横浜駅から320m
営業時間	08:00 - 03:00 ■ 営業時間 8:00～10:30：朝ラーメン 10:30～3:00：通常メニュー ■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	38席（カウンター12席テーブル26席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにパーキンングあり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://hamatora.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yokohama.hamatora/
オープン日	2002年7月
初投稿者	beti（0）
最近の編集者	しー君わんさん（22） ... 店舗情報（'24/04/15 11:47） CHITAN（541） ... 店舗情報（'24/04/05 16:10）編集履歴を詳しく見る