2018 年明け : うどん本陣 山田家 讃岐本店

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

2018 年明け

1月4日、今日は嫁さんと二人で香川にドライブがてらランチに山田家さんまでやってきました。

到着は12時少し過ぎでした。

こちらのお店にはもう25年ほど前からたまに食べに来てますが、今日は仕事はじめのサラリーマンなどや県外のお客さんも沢山来られていて、今までになくお店の前で大勢のお客さんが待たれています。店前の帳面に名前と人数を書いて待つことに。
お店の人が帳面をチェックしながらマイクでお客さんの名前を呼んでいきます。呼ばれたお客さんは、今度は旗を持ったお店の人に誘導され店内に入って行きます。システムが出来上がっていて効率よく回っています。

長時間の待ちを覚悟していましたが、30分ほどで呼ばれました。店内はまた別のお店の人がきっちり空いているテーブルに案内してくれました。

メニューから、僕は「ざるぶっかけ定食 冷」(1,140円)、嫁さんは「釜ぶっかけ 温」(570円)を注文。

待つ事少々でやってきました。僕は昔からいつもこの定食を注文!

頂きます!今日は今までと麺の仕上がりが違って、ヌルッと感があります。でも噛むと普通にコシもあったので安心しましたが。茹でた後のお湯がちゃんときれてなかったからか…。嫁さんも同じくそう思ったと食べたあと言ってました。

大勢のお客さんのさばき方や、接客、演出は優れていると思います。今日は肝心のうどんが少し残念。

  • うどん本陣 山田家 -
  • うどん本陣 山田家 -
  • うどん本陣 山田家 -
  • うどん本陣 山田家 - ざるぶっかけ定食 冷

    ざるぶっかけ定食 冷

  • うどん本陣 山田家 - ざるぶっかけ定食 冷

    ざるぶっかけ定食 冷

  • うどん本陣 山田家 - 釜ぶっかけ 温

    釜ぶっかけ 温

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うどん本陣 山田家 讃岐本店(やまだや)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん、うどんすき、揚げ物
お問い合わせ

087-845-6522

予約可否

予約不可

団体様のご予約可能

住所

香川県高松市牟礼町牟礼3186

交通手段

琴電志度線八栗駅より徒歩25分
車の場合、八栗ケーブル登山口方面、高柳旅館手前。

八栗駅から1,180m

営業時間
    • 10:00 - 20:00
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

300席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペース有り

駐車場

店舗正面・店舗裏駐車場合わせて160台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ベビーカー、車椅子のお客様も、スムーズにご案内いたします。
おむつの交換台や、車椅子のまま入室できるお手洗いもご用意いたしております。

ホームページ

https://www.yamada-ya.com/

公式アカウント
オープン日

1978年12月24日

備考

旧大庄屋の築130年以上になる屋敷です。
日本庭園に囲まれ、ゆっくりと本場の讃岐うどんをお楽しみいただけます。

お店のPR

穏やかに流れる和みの時間。 時を忘れるくつろぎと真心のおもてなしを。

うどん本陣山田家は四国八十八カ所八栗寺参道沿いにあり。 江戸末期に建てられた銘酒「源氏正宗」元酒造家の約800坪の旧屋敷を開放し、伝統の本格手打ち讃岐うどんを披露しております。 伝統の業で鍛え、手打ちで仕上げた讃岐うどんを国指定登録有形文化財の由緒ある屋敷と庭園を眺めながら、自慢の讃岐うどんをどうぞお召し上がり下さいませ。

初投稿者

産衣産衣(5)

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