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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番ショックだったのが 一番食べたかった「白子のバター焼き」がなかった事。 夏に白子はないんですもの~(T_T) ここで食べた「白子のバター焼き」は今まで食べた中で 一番美味しかったんです...
...■白海老の空揚げ ■山菜の天ぷら ■はちめの塩焼き ■ふぐの白子~♪ ■日本酒♪ ■金沢郷土料理♪じぶ煮 ■おすすめメニュー...珍味の盛り合わせ、刺身盛り合わせ、焼き物、蓮蒸し、 白子天ぷらのあんかけ、ごはん、デザートという感じでした。...・金沢郷土料理 じぶ煮 ・刺身盛り合わせ ・ふぐ白子 ・はちめの塩焼き ・山菜てんぷら ・白海老の空揚げ...
...■アオリイカと鯛の造り ■上から時計回りに、牡蠣、白子もずく、いくら長芋 ■何かのツミレ、ほんしめじ、手挽き蕎麦...■ウニ! ■毛蟹の玉じめ ■そばがき ■氷見の寒ブリ ■白子豆腐、カブラのみぞれ仕立て、カラスミ ■牡蠣おろし、カマスのそば寿司、子持ち鮎、合鴨ロース、牛蒡、能登栗 ■ニシンと海老芋の炊き合わせ ■才巻海老の天ぷら ■デザート ■赤星★ ■白子の玉締め...
...あまりに普通。アマダイの皮を揚げたものが上に載せてあった。 白子とシシトウとサツマイモの揚げ物。金沢だし、タラの白子だったんかな?でも、金沢でタラの白子って湯引きしないで生で供するのが普通と訊いたこともあるが...
...その場でリクエストしたので少し時間がかかってしまいましたけど鱈の白子三杯酢、ブツ鮪の和え物などでスタート...優しすぎる味がたまらない。 MVPは白子、こんなに臭みなくクリーミーな白子は初めて...
...○椀:白子焼きと蕪すり流し 秋から出始めの白子です。ほのかに香る柑橘とともに、うっすらと出汁を感じる超薄味が、白子の濃厚な旨味を犠牲にしていません...
...握りと香箱を頂きました。どちらも美味しく頂きました。 白子の握りだけ、ちょっと白子の甘みが弱く感じました。でも、今年の白子はなかなか難しいようなことを行きつけの寿司店でも聞いていたので...
...ランチコースは、どの品も美しく、美味しかったです。 とくに、ウェルカムドリンク直後の前菜(えび、白子、香箱ガニ)に感激したので1枚目に載...
...個人的に塩でいただくと良い感じでした。 白子 白子の天ぷら。当然ながら全く臭みなし。香ばしい衣の奥はトロットロの白子...
...おでんもお薦めです。 カウンター、テーブル共にスーツ姿のサラリーマンが多く、おそらく観光客だと思われる人もいました。 白子焼きが珍しくて良かったです...
...追加 9貫目.香箱蟹(僕と家内) 10貫目.ノドグロ(家内) 11貫目.鱈シラコ(僕) 以上で11,502円/2名でした。 カウンター席は7名...■カワハギの肝乗せ ■金沢定番の甘海老卵乗せ ■炙りトロ ■僕が注文した「鱈白子」...
...畳の上で低い小台で食べるのはデブにはなかなかキツカッタ もちもち! きな粉、みたらし、あんこがあって自分が好きな組み合わせで白子をいただくことが出来ます...
...【一品料理】 いかの黒作り アジの南蛮漬 焼きシイタケ 焼き白子 白子のフライ 【ドリンク】 ビール/ ワイン etc...■二回目 ■具材がでかいんです! ■シマアジ南蛮漬 ■白子のフライ...
...私達はテーブル席でした。 先ずは瓶ビールでスタートです。 オツマミは香箱蟹や〆鯖、かぶら寿司、白子ポン酢、そしてお造り(寒鰤、マハタ、黒...
...『能登の寒鰤と辛味大根』 たっぶりと醤油をかけて頂きます 『鱈白子米粉フライ、一味油入りポン酢』 『山口の天然とら河豚のお椀』...はい、旨い!このウニ醤油はいつも残して最後にご飯と一緒にいただくのです。 四品目は白子の揚げものですが...
...④お造り なめら(きじはた)あおりいか 醤油といしるで ⑤焼物 柳さわらの味噌幽庵焼きと津幡の椎茸の炭火焼きに北海道のたらの白子とキノコ ⑥食事 漬物・味噌汁 炊き込みご飯2種類 加賀棒茶 ⑦デザート二種類...
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