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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あめの俵屋 百番街店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-260-3745 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR金沢駅構内 (改札外) 金沢駅から30m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | あめの俵屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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幼い頃から大好きだった俵屋さんの〝じろあめ〟
ご褒美に
スプーンでひとさじ♡
父からもらっていたことを思い出します
俵屋さんは金沢で一番古いあめ屋さん
創業天保元年
連綿百九十年の伝統を誇るそうです
創業時、初代次右衛門が乳飲み子を抱えながらも母乳が出ず困り果てていた母親達の姿を見て
何とか母乳のかわりになる栄養価の高い食品はないかと考えた末に作り上げたそうです。
我が家でも代々、子供のおやつには欠かせないものだったのですが、その原料が良質の米と大麦とだけだと知ったのは、恥ずかしながら最近のことなんです。
砂糖まだ手に入らなかった頃、穀物の甘味に目をつけて作り出された創業以来の技は加賀百万石の城下町金沢の歴史とともに受け継がれています。
私が子供の頃は壺に入った〝じろあめ〟しかなかったような気がしますが
（我が家ではじろう飴と呼んでましたが…）
今では様々なラインナップがあり
子供から大人まで楽しめるような工夫がされています
今回は棒付きで一口サイズになったじろあめを購入
食べやすくて可愛らしくていいですね！
でも、その形状を保つため
飴そのものが硬いので
本来の粘りとかはあまり感じられません
やっぱり壺からトロリと出して
糸引く感じが良い気がしました