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茨城の名店に舌鼓其の②(浅草開化楼麺)
2022.2.5 ハシゴ遠足ノ巻
①のひしおさんからの遠征ハシゴ訪問ですね~
ってなわけで前回訪問したのが
プレオープンの1/22だったもので
今日ようやく正式オープンで初訪問と相成りました。
折角時間かけて来たんだからってことで
ラーメン好きの後輩くんを引き釣り回しwww
遠足の続きです♪
ひしおさんから距離にして数キロ。
30分くらいで到着したのが14時25分なんで
ギリギリランチタイム滑り込み。
にもかかわらず店内うちらで満員御礼。
人気店ですな~
前回いただいたのが鶏と煮干し醤油だったんですが…
某氏がTwitterで断然に塩をオススメってあったので
今回は全く迷わずに塩1択でした。
2杯目(今日)なのでサイド関係はちょっと断念。
(あっワンタンはトッピングしましたw)
数分で着丼です。
うわーなんですかなんですか
この洗礼されたスープの色は♪
思わずレンゲをシカトしw器を持ち上げ
そのままいただきましたんwww
やべーすw器が置けないですw
ずっと飲んじゃいまーすw
くらいおいしいスープ。
あっ私あまり塩を選択する機会がない人なんです。
醤油があれば醤油を優先しちゃうクセがあるもんでw
そんな私がウマイって言うんでそりゃもう鉄板ですよw
是非ご賞味くださいって感じです。
奥深いスープにが絡んだ浅草開化楼麺もそりゃもう
最高ですからね〜
2杯目(3杯目か?www)ってことも忘れて完飲です。
大変おいしゅうございました♪
また来たいと思いますー。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
期待値の高い新店の一杯(浅草開化楼麺)
2022.1.22プレオープン訪問
さて♪本日はほとんどの人には
どーでもいいかもな予定があったんですが(笑)
私の中でもまぁ他に予定ないし行くか?
くらいな予定だったし、マンボーとかもあるし…
予定を取り止めて急遽の訪問となったわけです。
とはいえw今回の遠足も遠いwww
そんな感じで仕事行くのと
あまり変わらない時間に起きて準備(笑)
事の発端は某氏のTwitter。
愛してやまない「ひしお」さんよりさらに奥にある
土浦に新店舗がオープンするって言うじゃない。
オープン日は24日の月曜日。
あー来週末行こうかなと画策して某氏に
軽い気持ちで連絡w
「遠足できるお店が増えそうです」って。
したらば予想外すぎる返信。
土曜(22日)プレオープンするから良かったら行ってきてw
そんな感じでノコノコと行くことになったわけですw
電車に揺られること2時間…
目的とした土浦駅に到着です。
未開の地な為今回もGoogle先生開いて
道案内訪ねたら32分。
あっひしおさんより駅から近いw
余裕だなって事でウォーキングに決定www
最近感覚マヒしてるんですw
今回訪問のお店は「い志だ」さん。
https://mennya-ishida.com/
なんでも店主さん、つくばにあるアミーチという
有名なイタリアン出身とか。
創作系なのかな?と想像しがちも
煮干を使ったあっさり系を得意としてるようです。
なんだかワクワクしてきました♪
改札出たら西口からお店を目指します。
桜川を越え大きな幹線道路をひたすら進めば
すぐ到着です(30分けと)。
プレオープンの単騎訪問は初だし
店舗さん前に着いたら緊張してきました。
ちょっと早めに入れていただき正真正銘の一番客に♪
頼んだのは店主さんオススメの一杯。
「鶏と煮干し醤油」です。
真新しい店内にはすでにいい香りが♪
丁寧な仕事で完成した一杯が着丼。
今日提供された一杯は細麺。
少しウエーブのかかったこの麺が口当たり抜群。
ひしおさんの細麺や、神田勝本さんの
つけそば2種盛りの細麺の方と同じ
低加水のチーメン♪個人的にこの細麺大好きなやつです
店主さんが作った鶏と煮干しの渾身の一杯に
めっちゃあう♪あうなんてもんじゃないw
チャーシューはローストビーフのような一枚と
角煮のような食感の2枚。
どっちも激ウマ♪
極太メンマもコリコリしてんまーーーーーーい。
スープと麺が同時に胃袋にきえていきました。
食べ終わったら口直しにと
特製杏仁豆腐が出てきまして
これがまたその食感と味にやられました♪
オープンは2022.1.24ということなんで
是非行ってもらいたい一杯です。
大変おいしゅうございました♪
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忍魂麺道
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 い志だ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0298-86-7324 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
常磐線土浦駅から徒歩30分 土浦駅から2,370m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年1月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2022.4.16 シャッター狙い訪問
さて、本日は久々のラーメン遠足(笑)
と言っても元々の予定は
「い志だ」さん→「ひしお」さんの
ダブルヘッダーを目論んでいたんですが((汗)
なんてことでしょうw
「ひしお」さんは臨時休業な為「い志だ」さんの
単騎特攻となったのです。
といった感じで2時間の遠足スタートw
仕事と変わらぬ時間に起き8時台の電車に揺られ
土浦駅についたのは10時33分。
11時半オープンなんで歩くにしても
ちょっと早い到着なんですが、
一本遅らすと駅到着が11時過ぎるので仕方なし。
今回で3回目になるんですが前回は後輩くんの車で
行ったので歩く道を忘れましたから
今日もグーグル先生だよりですねw
改札出たら真っ直ぐ歩いて右の階段下って
橋渡ったら左手の階段降りて道なりに右にカーブ。
信号左折でほぼ一本道(大きな交差点道なり右あるけと)
11時10分着で待ち人一人。地元には叶いませんねw
すぐに後ろに列がががが人気店になりましたねー♪
さて本日は「鶏と煮干しのver.い志だ」が狙いの一杯。
和え玉も食べたいなとw欲張り
まぁ往復歩くし良いんじゃないですかねw
ポチッポチッと購入www
店主さんに久々のご挨拶
「今日も歩いて来たんですか?」
「ハイ(笑)」
そんな感じで程なく着丼です。
まずはスープから。
ほう͡° ͜ ʖ ͡° )
これは完全な和風ですね。
浅草開化楼の細麺がよく合う。
中華そばなのは間違いないけど遠くの方で
日本そばの顔もある感じ。
岩海苔?もみ海苔?が良いアクセントです。
今日の和え玉は鶏挽肉と大葉の醤油バター
完全に洋です♪
和え玉とは呼べない1品料理な感じで
大葉の香りが食欲をそそりますねー。
あっという間の完食です。
帰りのご挨拶して駅まで30分のウォーキング。
大変美味しゅうございました♪
さて………( ̄ー ̄)ニヤリ