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徳川将軍コーヒーの深い味わいに感動♪
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店名 |
サザ コーヒー 本店
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
お問い合わせ |
029-270-1151 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線「勝田」駅(東口)から徒歩8分 勝田駅から505m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
90席 (テラス15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前と駅寄りの少し離れた場所(看板有)にあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1989年12月19日 |
お店のPR | |
関連店舗情報 | サザコーヒーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カンブリア宮殿でサザコーヒーの存在を知って以来、どうしても飲んでみたかったこちらのコーヒーの中でも、親しくやり取りさせていただいているコーヒー好きの素敵なレビュアーさんも「おいしい深煎り珈琲」とコメントされている「徳川将軍コーヒー」を念願かなっていただくことが出来ました。
とはいえ、お土産でいただいたので自分で入れていただいたのですが、丁寧に入れると素晴らしく力強い深みのあるものでした。
最初はいただいて早々に嬉しくて注意書きも読まずに普通にドリップしたのですが、なかなか美味しいコーヒーだなぁという程度でした。
ところがこのコーヒーのパッケージには「このコーヒーのおいしい温度は80~85℃」とありお湯の温度を下げれば甘みと香りが増すとの記載、せっかくならと美味しいお水をキッチリ温度計で測り83℃に沸かしてリトライ!!
まぁ驚くほど別物のどっしりとしたコクと香りで、大好きな重めだけどあっさりとしたコーヒーに生まれ変わってくれました。
普段から注意書きや取扱説明書などをスルーしがちだった自分を反省せずにはいられませんでした。
しかしながら、また失敗したのが、お湯の温度を下げることで美味しくなるならと、最近入手した水出しコーヒーのポットでトライしたところ、せっかくの徳川将軍コーヒーが台無しに…
注意書きをよく読んでとは良く行ったもので、80~85℃が適温でした。
産地に足を運び手間と愛情をかけたサザコーヒー、大切に飲まなきゃもったいないと思いました。
更に全ての食材に感謝して大切にいただきたいと、深く考える機会となりました。
ごちそうさまでした、東京でも入手できるようになったサザコーヒーのいろいろな味を試してみたいと思います。