地元の食材 : うちげの料理 八塩

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

地元の食材

地元の食材を使い、あえてスタンダードからちょっと外した料理を出していただいて、とても楽しめるメニュー構成でした。
城崎某老舗旅館での修行されたとのことでしたが、一品のインパクトは流石でした。
あと、盛付けが、飾り付けが素晴らしく、今まで見たことの無いレベルでした。
見た目でも楽しませてくれるのですね、これは素晴らしい。
こういった懐石コースの定番の土鍋ごはんが無いのが、チョイと残念ですが、事前にオーダーすると出るとのこと。
ご飯ラバーズには、メインが手打ち蕎麦だけなら少し物足りないかなぁ。
最後の、目の前の海から取ってきた、テングサで作った心太デザート。
これまで作るのか!?と感動しました。

  • うちげの料理 八塩 -
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bmm1976

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店舗基本情報

店名
うちげの料理 八塩(ヤシオ)
ジャンル 海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

0796-20-4256

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県豊岡市竹野町竹野735

交通手段

竹野駅から1,174m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    臨時休業あり 

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

10席

(宴会は貸切で10〜15名まで可能)

個室

(2人可)

大人3名まで

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

5台

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

お子様連れ

ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.yashio.blue/

公式アカウント
オープン日

2018年6月21日

備考

和食小料理店

初投稿者

kusuda0219kusuda0219(7)

最近の編集者

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