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近江太郎口コミ1,735件フォロワー640人

3.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

ちょっと小洒落た「炭焼き」

阪急伊丹駅前に新規オープンされました「炭焼き」のお店。
北新地の「炭焼き」のお店から独立されたそう。

そうか、「炭焼き」のお店か、、、なんっの!？(ピスタチオ風)

焼き鳥と想像していましたが、とにかく豚や鳥、魚介、野菜等何でも炭焼きにして、ちょっと創作した小洒落た炭焼きの一品が出てきます。
だから「炭焼き」のお店なんです。

んー、逆に目玉が無い印象を持ちます。
お店が1番推しているのは馬刺だったりするし。

例えばオススメとされている創作炭焼串の生ハムチーズなんて塩っ気が強すぎて、ターゲットとしている女子にも受けないと思われる。
酒を進める一品。

なお、このお店が出来る前の鶏焼き屋はワンオペでしたが、こちらはホール含めて4人体制(最初だからかな)。
人件費が飲食費に跳ね返ってると考えれば少し過剰かと。

さて、イケメン店主と小洒落たメニューがどこまでこの立地で受けるか。
ちょっと注目です。

こうゆう北新地から流れてくるような良さげなお店が流行ってくれると、この辺の飲食店にも良い変化が出ると思うので個人的には応援します。

でも、流行るためにはもう少し試行錯誤が必要とも思います。

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生ハムチーズと半生レバーの炭焼

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馬肉タルタル

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炭火焼き

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富乃宝山

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭焼雄星
ジャンル	居酒屋、馬肉料理、焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5600-6748
予約可否	予約可
住所	兵庫県伊丹市中央1-4-7 ワタナベビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急伊丹駅から徒歩1分 JR伊丹駅徒歩8分伊丹駅（阪急）から91m
営業時間	月・火・水・木 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 金・土・祝前日 17:00 - 23:30 L.O. 23:00 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5810872202347 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し：550円（税込み）

席・設備

席数	20席（カウンター：6席 / テーブル：4名×２卓、6名×１卓）
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://sumiyakiyusei.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sumiyakiyusei
オープン日	2018年2月25日
電話番号	072-784-0787
備考	ソムリエ：野菜ソムリエが厳選した野菜を提供 2時間半以上の宴会をご希望の際は店舗へお問合せくださいませ ▼LINE公式アカウント　lin.ee/sMVWuAk アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Tamagooo（1722）