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安定の味わいといつも元気で声の大きなマスター!
2020.12.8再訪問
この日は公休のジムアフター、再三訪問のこちらへと
前回書きましたが、以前の東陽閣さんの場所へと移転されやや店内もゆったりとなりました。
オーダーはいつもの「胡麻味噌ラーメン」とミニチャーハンのセット、こちらの定番です。
出て来た時の盛り付けのフォルムがインパクトが有ります。
スープは最初あっさりに感じますが、最後まで飲める味わい。
こちらの独自開発の細麺、綺麗に盛られたチャーシュー、太もやし、鶏そぼろ、最後にたっぷりの
刻み青葱(こちらの専属農家からの納品とか?)
私好みです。
チャーハンもパラリして秀逸です。
タイトル通りマスターはいつも元気で、近くにお住まいの様で外で出会っても軽く会釈して下さいます。
安定の一軒です。ご馳走様でした。
改装、移転されたようです!
2020.9.8再訪問
ちょっと久々の訪問でお昼利用も久々です。
こちらの店舗は駅北口側にある「東昇軒」と
こちらの隣舗だった「東陽閣」と合わせての姉妹店でしたがこの度「東陽閣」を閉店されそちらの店舗を
居抜きの様な形で移転されたようです。
コロナ禍によって縮小されたのですかね?
しかながらお味はそのまま、この日もいつもの
「胡麻味噌ラーメン」¥700とミニチャーハン¥150
のセットそして瓶ビール¥450です。
14時前の訪問でしたが客入りもまずまず、また通し営業でされてますので便利です。
又ラーメンメニューも定番の胡麻味噌ラーメンに加え
塩、醤油、豚骨、ワンタン、はまぐり~、つけ麺と
非常に多彩です。又店内壁には来店された著名人の
写真やサイン色紙が所狭しと張られてます。
只私はお隣の「東陽閣」さんの
酸辣湯麺が大の好みでしたのでそちらが消えたのが
残念!今度リクエストしてみよかなぁ。
ご馳走様でした。
胡麻味噌ラーメンとミニチャーハン
初体験のピリ辛おさえつけ麺!
2015.4.21夜
この日は職場近くの十三付近で少し飲んだ後、もう少しと思い24時前に訪問。
以前も書きましたが、私あまりつけ麺はオーダーしないのですが、この日は「ピリ辛のおさえつけ麺」をオーダー。待つことしばし、
麺は縮れの太麺、一旦冷水で締められほの冷たく
ザルに乗った皿で供されます。
逆にスープの方は入っている油の為か熱々、胡麻と味噌の風味もベストマッチ!
優秀です!思わず替え麺までオーダー、スープの
温め直しもしてくださいました。
ちょっと開眼しました。
美味しかったです。又、そのうち色々試してみたいです。ご馳走様でした。
こちらも以前より良く利用させて頂いている一軒。先般投稿の「東昇軒」さんの姉妹店です。
こちらはメインはゴマ味噌ラーメンですがつけ麺系も力を入れておられるようです。辛さや麺の量も選べこちらもウリのようです。他塩、醤油、又「ハマグリラーメン」なるものもあります。しかしながら私はどうも汁麺党で他のアイテムは塩ぐらいしか試しておりません。
この日もやはり「ゴマ味噌ラーメン」です。
つけ麺系はもっちり太麺のようですが、こちらは細ストレート麺です。ごく最近改良されたとの告知有り。
スープは豚骨に味噌、ゴマ風味といった感じですが味はやや抑え気味です、こってり又濃い味好みの方は少々不満かも?しかし最後まで飲める感じで私的には好み、又具材も葱、もやしたっぷりでチャーシューは薄めです。
この日は23時過ぎての訪問、こちら平日は26時までの営業に延長されております。嬉しいですね〜。
ちなみにやはり先に瓶ビール(キリン一番搾りです)と「ひねポン」オーダー、こちらも中々歯ごたえ有って旨いんです。
今後はもう少し他アイテムも試してみたいです。
昼も11時から営業ですよ
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ダシマスター2
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ダシマスター2さんの他のお店の口コミ
店名 |
東雲亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
06-6421-6858 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急塚口駅から南へ徒歩2分 塚口駅(阪急)から121m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター7席、テーブル8席、お座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月 |
お店のPR |
深みあるごま味噌スープがやみつきに♪
当店のスープは、チンタンより濃厚で、豚骨ほど濃くない味わいのスープを、味噌と混ぜ合わせて仕上げています。味噌を絶妙なバランスで混ぜ合わせ、ごまも『いりごま、すりごま、練りごま』の3種類をたっぷりと混ぜ合わせているため、体にも良く、スープ自体に脂の少ない軽く深みのあるスープです。信頼できる製麺所と共同開発をした当店オリジナルの麺は、スープとの相性も抜群で、特にラーメンは細麺、つけ麺は太麺での組み合わせはやみつきに♪ぜひ一度お気軽にお立ち寄りください。 |
初投稿者 |
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2022.4.10再訪問
この日は仕事アフター、22時半過ぎ。ちょっと小腹がすき自宅近くのこちらを訪問。
以前も書きましたが、こちらは駅東口付近の「東昇軒」さんとも姉妹店で、その関連で豚骨系のラーメンも食べれます。この日は店舗前のメニューが目につき
「ピリ辛豚骨ラーメン」をオーダー、後瓶ビールと
お気に入りの「ひねポン」をオーダー。
こちらはスープ全種類
醤油、塩、味噌、つけ麺、豚骨、ワンタン麺との扱いが有ります。私はいずれも履歴が有りますが、やはり
一押しはタイトル通り胡麻味噌ラーメンですね。
今回のアイテムも真ん中に鶏そぼろ、脇に刻み葱とニラ、下にはもやしも見え隠れ、麺は自家製の極細麺です。チャーシューは乗ってません、味わいも豚骨らしからぬ風味です(やや軽め)。
又23時前にはラストオーダーを取りにこられ、あれと言う感じ。まだやや時短営業なんですね。
しかしながら塚口界隈では安定の一店です。支店もあちこち増えてます。
ご馳走様でした。