食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
北野坂 こばやし
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
078-252-0688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、阪急 三宮から徒歩５分 三宮駅（神戸市営）から443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル席：２Ｘ３、４Ｘ３） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年12月30日 |
| 備考 |
売り切れ次第終了 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冷たい蕎麦の「鴨南蛮」（2,400円）を注文。
この店は、神戸・三ノ宮の北野坂に位置し、象のオブジェで有名な象ビルジング内に構えている。
結論、最近の鴨南蛮蕎麦で一番美味しかった！
まずは十割蕎麦をシンプルに塩で味わう。これだけでも十分に美味しい。
鴨汁は見た目の色合いの濃さの割にはあっさりしているが、鴨の旨みが濃縮された味わい。
鴨肉を食べると肉厚で柔らかく、歯応えもあって食べ応えがある。そして鴨の脂の美味しさが感動もの♪
食事の途中で風味を変えたくなり、少し山椒を振りかける。鴨葱と山椒の組み合わせが最高であることを再確認した。
蕎麦湯は見るからに濃厚で、鴨脂のコクが加わり、ついつい完飲してしまった。
さらに蕎麦湯に軽く塩を加え、もう一杯。蕎麦湯単独でも充分に楽しめる味わい。
美味しすぎた。ご馳走様でした。