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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
コム・シノワ
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受賞・選出歴 |
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
お問い合わせ |
078-242-1506 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩5分 三宮・花時計前駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (室内 カウンター6席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
当然ですが、完全禁煙で健康的にランチ。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1983年 |
備考 |
オープンテラスは、店入口付近の椅子&テーブル。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・・・・・【2012.10.19】・・・・・
親友は神戸へ帰ってくると美味しいパンが食べたくなると言います。
前回はサ・マーシュでしたが、今回は彼女の希望でこちらに♪
奥のオネストカフェでイートインしました。
ついでに下記のものをテイクアウト!
■クロワッサンサク ¥170
コムシノワといえば、私の中でこちら。
感想は下記に同じ。
■ノアレザン¥320
くるみとレーズンがザクザク!
さすがに生地が生きている感じもして、
香ばしく美味しくいただきました。
■クロワッサンサンド ¥350 オネストカフェにて記載
■クロックムッシュ1/2 ¥165 〃
ちなみに前回より評価上げておきました。
選ぶものが変わってきましたが、シンプルなものはやはり美味しい^^
最近ではどちらかというとお弟子さんがやっておられるサ・マーシュさんに行くことが多かったですが、
たまにこちらで原点に帰ろうと思います(笑)
・・・・・【2011.4.8】・・・・・
何度か利用させていただいています。
神戸では有名なブーランジェリーのひとつで、ここ食べログでも人気のようですね。
結構分かりにくい場所なのに人がひっきりなしに入ってきます。
そしてパンを選びつつ会話を聞いていると、観光客のかたが多いようにも思います。
パンの種類がとにかく豊富!
目にも鮮やかなフルーツがのったデニッシュを筆頭に、
他のブーランジェリーには見られないような創作パンが多いように思います。
パン好きにはたまらないですね。すごく迷います。
今回は、、
■クロワッサンサク
発酵バターを使用した、厚めのザクザクタイプです。
ザクザク好きにはたまらないと思います。
湊川神社近くのプレイス デ パストのクロワッサンもこういうタイプですが、断然こちらに軍配!
想像するより油っぽくないです。
クロワッサンはあとニコラというのもあります。
こちらはサクサク系。2種類揃ってるのがいいですね。
■ダノワーズ・オ・フロマージュ
丸いクロワッサン生地にクリームチーズとベリーのソースがかかっている一品。
今ひとつパンチにかける味です。
生地もボソボソ・・・。
■パン・オ・フロマージュ
フランスパンにチーズがたっぷり入ったものです。
軽めですね。
■クロックマダム
こちらのクロックムッシュもいただいたことがありますが、どうも普通でした。
クロックマダムは家でも作らないし他店でもいただいたことがなかったのでドキドキ^^
たまごをプラスするとやはり美味しい。チーズたっぷりで美味しかったです。
サ・マーシュさんのもそうですが、もう少しパン厚めな方が美味しいかなと思うのですが。
久しぶりに立ち寄りましたが、買っては失敗することが多く、
この界隈だと違うブーランジェリーに行くことが多かったです。
というより、自分好みじゃないのかもしれませんね。
好評価が先走りしているイメージ。
想像しているより・・・思ったより・・・普通なのです。
県外からわざわざっていうほどでもないと思うのですが^^;
個人的には・・・お近くだったらビゴをプッシュしますよ・・・。
とはいえ、
素材・食感・風味にこだわった手の込んでいるパンであることには間違いありません。
上手に選びましょう!!