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丼を覆い尽くす圧巻のジャンボチャーシュー!定期的に食べたくなる老舗の醤油チャーシュー麺1,000円にネギ増し100円+小ライス100円!
今日の晩御飯は時折無性に食べたくなるコチラのチャーシュー麺に突撃します。
今から30年位前でしょうか?FC展開する前、大通と札幌駅の間位の狭いエリアに3店舗あった「味の時計台」さんの大チャーシュー麺を思い出させてくれます。何やら親戚筋と言う話も聞いた事ある様な?
大きなチャーシューがドーンと3枚、ネギたっぷり、如何にも美味しそうなルックスです。そして小ライスには沢庵2切れが嬉しい!(前は沢庵は無かった様な記憶が)
まずはスープを一口、色が濃く塩っぱそうに見えますが、意外とあっさりして美味いです。続いてたっぷりネギとスープ、あぁ美味い!
麺は札幌王道の多加水中太縮れ麺、道産子のDNAに刻み込まれた鉄板の味、定期的に無性に食べたくなります。
デカいチャーシューは、スープに浸して喰らう、麺と一緒に喰らう、ライスにオンして喰らう、あ〜美味い!
「父さん、大変です。チャーシューが減りません。」
ライスは好みの炊き加減、口直しの沢庵が嬉しいです。モヤシ&玉ねぎとライスも美味いっす。あれ?茎ワカメあったっけ!?
ニンニクおろしで味変も良い感じ、ふふふ。いや〜美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
醤油チャーシュー麺1,000円+小ライス100円!
FC展開する前の、かなり前の「味の時計台」さんの大チャーシュー麺を思い出させる。醤油チャーシュー麺1,000円+小ライス。老舗、王道の札幌ラーメンと言う感じ。とても美味しく大満足。ネギ、もやし、玉ねぎに茎ワカメが懐かしくも嬉しい。
ラーメンとチャーシューで、ライスをワシワシと喰う、幸せなひととき、あー、また来ますね!!腹がキツい❗️
次は味噌バターコーンラーメンも食べてみたくなりました。道民は普通、味噌バターコーンラーメンなど観光客仕様のメニューは食べませんが、こちらの味噌バターコーンラーメンは食べてみたくなります。何故だろう?
会計は、流石ススキノ新ラーメン横丁の人気店、複数のキャッシュレス決済が選べます。PayPayにてお会計、ご馳走様でした〜♪
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sptaka
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店舗情報の編集
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店名 |
元祖札幌ラーメン もぐら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-512-2570 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約2分 すすきの駅(市営)から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
1978年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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楽しかった新年会の〆は久しぶりにラーメン行っちゃいましょうか?
二次会のお店を出てススキノ交差点に向かいます。ススキノのランドマーク・ニッカのおじさん、向かいには新たなランドマークcoconoススキノが並び立ち、なかなか壮観です。
ラーメン店は特に決めず、新ラーメン横丁から元祖ラーメン横丁を巡り、良さげなお店に入ろうと言う事になりました。
ススキノ交差点を渡り、まずは新ラーメン横丁へ、一番手前の元祖札幌ラーメンもぐらさん、ガラス張りの店内を覗くと満席の様子、横を通ると何と言う事でしょう!ぴったり並んで3席の空席が、すかさず滑り込みました、ラッキー!
一番奥の味一番つばささんは行列していますね。
さぁ、チャーシュー麺と行きたいところですが、お腹と相談してノーマルの醤油をお願いします。
瓶ビールで〆の乾杯♪程なく着丼。
相変わらず大きなチャーシュー、ネギ多めが嬉しい。まずはネギとスープを一口、うん、王道の札幌醤油ですね、安心出来ます。
麺も札幌王道、加水率の高い中太縮れ麺でツルツルシコシコ間違い無いっすw
久しぶりの〆ラーメン、堪能させて頂きました♡あ〜美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
楽しい新年会、お疲れ様でした〜!
観光客向けの味噌バターコーンラーメンですが、自分的にはコチラか老舗ラーメン大公さんの2択、たまに無性に食べたくなります。