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らーめん 信玄 南６条店
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個人的にナンバーワン味噌ラーメン
ラーメンは非常に好みの割れるものだと思いますので、気になさらずに。
最初に訪問したのは１０年以上前、そこから何回も伺いました。
どれくらいか？それは浜松に住んでいるのに、スタンプカードが３枚たまるくらいです。
なんなら年末年始に札幌旅行を計画したときに、ここが営業しておらず、嫁さんと悔しくて２月に弾丸で信玄を食べに旅行を計画したくらい好きです。
いつも信州コク味噌一択。それにチャーハン。
今年のゴールデンウィークに伺ったときはチャーハンが売り切れでチャーシュー丼を初チャレンジしましたが、チャーハンには遠く及ばず。。
ここの味噌スープとチャーハンの相性がやばいです。
北海道旅行で必ず最初の夜に食べるお店はここと決めているので、寒い時期は外で待って、中で待って、おなかペコペコの状態で食べる最初のスープがいつも感動させてくれます。
ただ今回のゴールデンウィークの最後に食べた時、深夜１時を回って最後だったので皆さんへとへとだったのか、スープも麺も微妙な時が１回だけありました。
それ以外はいつも美味しかったです。
１０年前はすみれや純連さんのパンチも捨てがたく好きだったので、いつも梯子して食べに行っておりましたが、年を重ねて気づいたらここがナンバーワンになってました。
また秋にも北海道行くので必ず伺います。
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しんケケ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 信玄 南６条店（らーめんしんげん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-530-5002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電東本願寺前より徒歩2分 東本願寺前駅から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
トラブル防止のため店内で待っている時に飲食禁止 |
| お店のPR |
石狩生まれの札幌ラーメン・信玄の味は、50時間以上豚骨を煮込んで作る澄んだチンタンスープが
石狩市花川に本店がある人気店。トンコツと野菜をじっくりと炊き上げたにごりのない元スープが生み出す豊かなうま味が好評だ。すべての味であっさり系とこってり系の2種類から選べるのもユニーク。 すすきののややはずれにあり、目印となる黄色の大きな看板は、夜になるといっそう目立つ ！！！！ 観光客、地元客ににも愛されるラーメンをぜひご賞味ください |
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久しぶりの訪問。
超繁忙期しか来られないから、実際の普段の味やオペレーションがどうなのかはわからん。
ラーメンもチャーハンも相変わらず美味かったけど、以前のような一口目の感動がなかった。
年取ったから？
チャーハンは具材が変わった気がするし、パラパラ感も減ってる気がする。