カルトン
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店舗基本情報
| 店名 |
カルトン（CARTON）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
058-266-0427 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄岐阜駅から徒歩８分 名鉄岐阜駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングのみ |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
PayPay使用可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さて、カルトンさん。やはり旅行した際にはその土地のバー、すし屋、珈琲、パン、パティスリー、イタリアンには行きたい。 ほとんど全部か笑
今回は珈琲屋で気になるお店があった、そうここカルトン。
カルトンブレンドを頼んでみた。あとは名物のケーキの雪塩レアチーズケーキってやつ。
カルトンブレンド
なんとも不思議なこーひだ。
焙煎は深い。 とても口当たりが柔らかい。もちろんファーストアタックの深煎りの香りは強い。だけど、とてもクリアで透明感ある。 また余韻は弱いかな。面白いのが、舌の上にのったときの柔らかい。なんだかとてもまるい、まろやか、トロトロといってもいいような。でもね、ふうみなんかはその時はもうよわいの。とても不思議だ。驚きました。もちろん美味しい珈琲です。
レアチーズケーキもわるくない。
できてから時間がたっていたことと、材料がそこまでいいものではないこともあり、すこし香りが安っぽくはなってはいたけれど。
まとめると、カルトンブレンドは
最初はインパクトがある深煎り特有の強さだが、後口はあっさりクリア。トロトロしたような独特のやわらかさが舌の上にのっかってくるけど、その時は風味は弱い。不思議だなぁ。複雑性や圧倒感はありませんが、無難にまとまってます。
口の中でまろやかに広がる感じが特徴の面白い珈琲でした！
ちなみに、そのすこし前に観光にいったメディアコスモス。 素晴らしい建築でした！