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出張３日目は再び「つち谷」へ。前回訪問した時、コースメニューがあったけど、予約のみとのことで、前回7000円のコースを予約しておきました。内容は以下。焼きズッキーニのゼリー寄せアスパラソース、ウニ乗せそら豆しんじょうの吸い物造り（シマアジ、石鯛、ホンマグロ中トロ）マナガツオ塩焼き八寸（マテ貝、紋甲イカ、ナス揚げびたし、目光から揚げ、イチジク）糸島牛さがり金目鯛松... お店の口コミを見る

和処 つち谷 (行橋/日本料理)

**2024**年5月
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**2024**年6月
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**2024**年7月
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公式

地元食材で織りなす四季折々の料理

和処つち谷

3.20
口コミ 10 人
保存 240 人

最寄り駅：

行橋駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

求人情報

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口コミ10
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【お座敷個室完備】旬の味覚が織り成す、季節感あふれる日本料理。ハレの日にも最適

行橋駅より徒歩5分。大分県中津市の名店「味あら井」で修業した店主が、地産の魚や野菜を厳選し、四季折々の味覚を盛り込んだ日本料理を月替わりでご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内には、各種宴会が可能なお座敷の完全個室、軽く一杯に最適なカウンター席、テーブル席をご用意いたしました。ご家族のお祝い事や接待などの会食、カジュアルなシーンにも◎
...

お店のこだわり

料理

四季折々の地元食材をふんだんに盛り込んだコース料理

ドリンク

季節ごとに厳選した全国各地の地酒を取り揃えております。

空間

接待にも、肩肘張らずカジュアルにも。完全個室はお祝いの席に◎

料理人

土谷光生――お客様に寄り添った接客とお料理でおもてなし

コース

季節のコース　5,500円

コース詳細

5,500円 (税込)

季節のコース　7,700円

コース詳細

7,700円 (税込)

特別コース　11,000円

コース詳細

11,000円 (税込)

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口コミ？

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スタープラチナ・ザ・ワールド Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 4,646件フォロワー 4,206人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

エクセレント！名店への道が約束された新店との出会い

福岡県行橋市、中津の名店である味あら井、そちらで修行された方のお店ができたと聞いて行橋への訪問の際に、１人でお伺いしてきました。予約した時間よりも早い時間いお伺いできるようになってしまいましたが、非常に丁寧な対応を頂き感謝です。カウンター席に座らせていただきましたが、まさかのお隣がお母様（笑）お話も色々とさせて頂き、楽しい時間を過ごさせていただきました。料理は出汁＋素材＋技... 詳細を見る

359？

2022/05 訪問

1回
立花立夏

口コミ 2,626件フォロワー 907人

最速再訪　(*´∇`)ﾉ

出張３日目は再び「つち谷」へ。前回訪問した時、コースメニューがあったけど、予約のみとのことで、前回7000円のコースを予約しておきました。内容は以下。焼きズッキーニのゼ... 詳細を見る

65？

2023/05 訪問

2回
New3000world（Sad） Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,250件フォロワー 1,753人

行橋の一輝星「和処つち谷」

◉ジャンル：割烹、和食 ◉エリア：福岡県行橋市中央エリア ◉アクセス：JR行橋駅から徒歩5分 ◉駐車場：無し(近くにコインパーキング有り) ◉クレジット決済：- ◉利用回... 詳細を見る

122？

2022/07 訪問

1回

口コミをもっと見る（10人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和処つち谷
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-2891
予約可否	予約可 ※苦手な食材やアレルギーなどがありましたら、予約時にお申し付けくださいませ。
住所	福岡県行橋市中央3-6-5 セフティワン 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ日豊本線 / 行橋駅徒歩5分行橋駅から329m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810589193763 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	22席（カウンター6席、テーブル4名席×2、座敷2部屋(2〜10名利用可)）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
公式アカウント	https://www.instagram.com/wadokoro_tsuchiya
オープン日	2021年6月28日
電話番号	0930-25-3677
備考	・ドリンクお持ち込みの場合は事前にご連絡ください。・バースデープレートの料金は1,100円（税込）です。（前日までの要予約）
初投稿者	食べるの大好き15（0）

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厳選日本酒
ご接待
季節を感じる
月替りのお料理
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料理四季折々の地元食材をふんだんに盛り込んだコース料理

季節のものを存分に味わえる月替わりのコース料理を提供。コースは、5,500円・7,700円の季節のコースと11,000円の特別コースの3種類。旬の食材に合わせ、素材を最大限活かしたお料理は、店主こだわりの器に繊細に盛り付けられ、四季の美しさを五感で味わうことができます。コース料理は、食材のランクや品数が異なり、ご家族のお祝い事（誕生日やお子様の節句）や接待など、シーンに応じてお選びいただけます。

ドリンク季節ごとに厳選した全国各地の地酒を取り揃えております。

常時10種類ご用意する日本酒は、季節に合わせて全国各地から厳選。不定期で入れ替えており、訪れるたびに新たな出会いがあるのも魅力です。旬の味覚をたっぷりと味わえる、当店自慢のお料理とご一緒にいかがでしょうか。多くのお客様がおまかせでご注文されますので、ご希望がございましたら、お好みやお料理に合う一杯をご提案いたします。お酒に詳しくない方や若い世代の方も身構えず、日本料理と美酒をお楽しみください。

空間接待にも、肩肘張らずカジュアルにも。完全個室はお祝いの席に◎

和の趣感じる店内には、カウンター6席・4名様テーブル2卓・お座敷2部屋を完備。オープンキッチンのカウンターは、目の前で調理風景をご覧いただける臨場感たっぷりの特等席。使い勝手のよいテーブル席は、カジュアルなシーンにも最適です。接待やご家族のお集まりなどに相応しい個室は、2部屋つなげて12名様までご使用でき、お食い初めなど節目のお祝いに人気。お食い初め膳もご用意しておりますので、是非ご利用ください。

料理人土谷光生――お客様に寄り添った接客とお料理でおもてなし

1984年生まれ。料理人を志し、東京の居酒屋で5年間働いたのち、本格的に日本料理を学びたいと決心。地元・大分で九州割烹を謳う名店「味あら井」にて9年間研鑽を積み、「本格的な日本料理を肩肘張らずに、楽しんでいただきたい」との思いで令和３年６月独立開業し現在に至る。お客様とのコミュニケーションを大切に、寄り添った接客とお料理をご提供することが信条です。

和処つち谷 - 行橋（日本料理）