Name: 和創り 萌木
Address: 薬院4-21-1 KKRホテル博多 1F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100022, JP
Telephone: 092-521-1432
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.30

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

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この口コミは、Pisces0220さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Pisces0220 口コミ274件フォロワー342人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/07訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

見た目も美しい充実ランチ【花籠御膳】

久々に薬院の「和創り萌木」へ。

約1年ぶりの訪問です。

6/1〜営業再開されてます。
この度、ランチの花籠御膳(2500円)が特別価格(1500円)で召し上がれるというDMが届きました。

こちらは伝来の出汁を基本に、「様々な食文化やトレンドを取り入れた、ここでしか味わえない新しい日本料理」がコンセプトの日本料理店。

路面から専用の門を通り、日本庭園を抜けて入店することが出来ます。

店内の大きな窓からは、その見事な日本庭園が望めます。

◼️注文品

【花籠御膳】1500円

＜籠＞
●熟成ヒレサイコロステーキ
●烏賊シュウマイ・鶏ササミごま和え
●海老・鳥貝諸越和え
●赤魚味噌幽庵焼き
●鰻巻
●海老芝煮
●枝豆豆腐
●茄子和蘭
●丸十蜜煮
●和菓子
●甘酢鶏団子
●薩摩揚げ
●鮎有馬煮

＜その他＞
●刺身二種
●鱧そぼろ押し寿司　
●赤出汁味噌汁
●塩プリン
●白玉団子小豆添え
●ミルクレープケーキ
● 果物2種
※デザート類おかわり自由

＜コーヒー＞
※おかわり自由

おかわり自由とのことでしたがお腹いっぱいで出来ませんでした(^^;

こちらの料理長は以前は京都で修業されていた事もあり、見た目も美しいお料理が頂けます。

熟成ヒレサイコロステーキは、脂身が少なく、柔らかくて幾らでも食べられそうなヘルシーさを感じます。ジャポネソースも良いお味。

お寿司はいかつい鱧とは思えない程に繊細な味わいで食べやすく、若干甘めの味付け。

ボリュームはさることながら、味付けも上品で満足度の高いランチでした。

通常価格の2500円でも十分コスパが高いと思います。お得感満載のお店です。

更にこちらの会員(無料)になると、定期的に特別価格で召し上がれるDMが届きます。

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◼️入り口

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◼️花籠御膳

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◼️水菓子・コーヒー【おかわり自由】

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◼️水菓子

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◼️席【コロナ対策】

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◼️メニュー

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◼️日本庭園

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◼️外観

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2019/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

42

◼️KKRホテル博多1階に位置するホテル直営の和食店昼は旬の素材のメイン料理が選べる、ビュッフェスタイル、夜はお酒を楽しむ大人の店として人気です。ランチブッフェは高コスパだと思います。

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48

◼️選べるメイン【阿蘇自然豚塩麹鉄板焼き】鉄板に熱々の状態で提供されます。サッパリした豚です。一緒についてくるソースがコクがあって豚肉との相性もよくペロリと食べました。

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44

◼️鯛カレー香ばしく炙った真鯛の骨と和出汁をベースにしたカレーです。見事に和のテイストを醸し出していました。ルーの味がしっかりしています。人生で初めて鯛のカレーをいただきましたが、感動しました。

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35

◼️店内はすっきりとした和の空間が広がり、風情ある日本庭園を眺めることもできます。

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19

◼️選べるメイン【鯵のソテーカレー風味サラダ仕立て】カレーの風味が強すぎず、サラダとも相性がよくサッパリとしていて上品なお味でした。

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◼️炊き込み御飯

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◼️豚しゃぶ

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◼️豆乳担々麺と味噌汁

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◼️ロールケーキ【マンゴー】食べやすく、パクパクいけます(^^)

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◼️豚の角煮・野菜天ぷら豚の角煮天ぷらはサクサクの衣の中にはお肉の旨味が詰まっており、美味しかったです。

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◼️デザート系がかなり充実しています。食器も素敵で盛り付けも繊細で目でも美味しくしてくれます。個人的にはほうじ茶プリンがオススメです。

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◼️ビュッフェは月ごとに替わるテーマやメニューで、数々のこだわりの逸品を提供されています。

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◼️メイン料理（日替わり4品から）1品を選び、前菜・サラダバー・御飯物・デザート類が食べ放題のブッフェスタイル。

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◼️美味しいだけの喜びだけではなく、見て食べて面白いと感じて欲しい想いで、店伝来の出汁を基本に様々な食文化やトレンドを取り入れた萌木でしか味わえない、新しい日本料理を追及されているとのことです。

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◼️駐車場3時間サービスあります。子供椅子もありますよ(^^) 個室でいただけるママ会プランやサークルプランなどもあるそうです。

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◼️食後のコーヒー☕ こちらもビュッフェのメニュー内に入ってます。

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◼️食事のあとは日本庭園に癒されました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和創り萌木（わづくりもえぎ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	092-521-1432
予約可否	予約可社会的距離を保ち、席数を減らして営業しておりますので、ご来店の際はぜひご予約をお願いいたします
住所	福岡県福岡市中央区薬院4-21-1 KKRホテル博多 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■博多駅（博多口）から左方向「ＫＩＴＴＥ博多」前のバス停の「ＢＣＤのりば」より、9・10・11・15・16・17のバスで約15分【南薬院バス停】降車して目の前 ■地下鉄天神南駅　地下鉄七隈線【薬院大通駅】下車1番出口を出て徒歩5分 ■車でのご利用　都市高速【天神北】下車、渡辺通りを直進、【渡辺通り1丁目】交差点から右折約5分薬院大通駅から315m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 20:00 L.O. 19:30 水定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	36席（通常57席（カウンター7席、テーブル50席）を社会的距離を保ち配置いたしております（2020年6月1日～））
最大予約可能人数	着席時 30人、立食時 40人
個室	有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）お子様（0歳から10歳）とご一緒にお越しのお客様には、ママ＆キッズ専用の和室（社会的距離を保ち6組ほどご利用可能）をご用意いたしております 10名様以下の場合はお一人さまあたりの料理価格によってご利用いただける場合もございます
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ホテル館内に喫煙スペースをご用意いたしております
駐車場	有当店ご利用にて3時間無料
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様（0歳から10歳）連れのお客様にはママ＆キッズ専用の和室をご用意いたしております社会的距離を保ち最大6組様ほどをお通しいたしております
ドレスコード	平服でいつでもお気軽にお立ち寄りくださいませ
ホームページ	https://www.kkr-hakata.com/
オープン日	1999年
備考	・PayPay利用可・ご来店の際はマスクのご着用をお願いいたします
お店のPR	伝統技法に新しいエッセンスを加え生まれ変わり続ける新日本料理“和創り”に感動 ◆KKRホテル博多“和創り”レストラン◆ 店伝来の出汁を基本に様々な食文化やトレンドを取り入れた、萌木でしか味わえない新しい日本料理毎日来ても美味しいと好評のランチをご用意いたしております簾のロールカーテンで個室感のある店内、窓からは日本庭園を眺めることができます畳の個室も完備、お子様連れの方も安心してご利用いただけます都心の隠れ家で、特別なひとときをお過ごしください ...
初投稿者	福岡no街（173）