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店名 |
金蔦 本店(キンツタ)
|
---|---|
ジャンル | 鍋、洋食、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1861 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄七隈線天神南駅 6番出口 徒歩10分 櫛田神社前駅から465m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5290002037726 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 個室のご利用は5~8名様で承ります。 ※個室利用料あり ※受け付けは電話予約のみ |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外部に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 周辺に有料Pあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
※中学生未満のお子様のご入店不可 |
ドレスコード | フォーマル カジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
092-716-2990 |
備考 |
金蔦の姉妹店【 Roji銀 】(ろじぎん) |
初投稿者 |
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☆金蔦 本店☆さんへ
地下鉄七隈線天神南駅6番出口より徒歩10分、西鉄バス春吉停留所より徒歩5分のところに位置する『金蔦 本店』。
煙突と蔦が生い茂る一軒家に佇む大人の隠れ家のようなお店。
店内はシックで落ち着いた雰囲気。ウェイティングルームには暖炉がありウェルカムドリンクを頂きます。
今回頂いたのは、
博多炊き肉鍋コース
・パテ・ド・カンパーニュ
・和牛テールの塩焼き
・さわらのオーブン焼き カリフラワーのピュレ
・博多炊き肉鍋
・〆の麺またはリゾット(リゾット追加料金にて)
・デザート コーヒーまたは矢部紅茶
一品目のパテ・ド・カンパーニュ。豚肉をマリネしたものにレバーを混ぜてあり塩加減が絶妙。
和牛テールの塩焼きはじっくりと煮込んであるが故にほろほろと崩れていきます。岩塩、ブラックペッパー、からしが添えてあるのでお好みで。
さわらのオーブン焼き カリフラワーのピュレはオリーブの爽やかな香りにカリフラワーの切れ味のあるピューレがサワラとの相性抜群。
名物の博多炊き肉鍋は非常にインパクトのある見た目。ドーナツ型の鍋は特許を取得しているらしい。周りは千切りのキャベツにお肉、白髪ネギが添えてあり真ん中には透き通ったテールスープ。沸騰したら中に入れて召し上がります。
具材に火が通ったらトマトダレと塩だれとお好みで。味変には黒の瓶と赤の瓶が用意してあり、黒には梅胡椒、赤には梅味噌が入っております。
〆には平麺を頂きました。
デザートはカスタードプリンのようなもとコーヒーを。
ピアノの生演奏のリクエストも出来て
スタッフさんのホスピタリティといいとても素敵なお店でした。
ご馳走様でした。