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【営業時間】 17:00～23:30 (フードL.O.22:00，ドリンクL.O.23:00) 【定休日】日・祝日お店情報を見る

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(2022.5訪問) 5月後半の休日。所用で家族とともに、福岡にやって来ました。お陰で、今年の交流戦には来れなくなりましたけど～( ;∀;)ｻﾞﾝﾈﾝ昼間の要件も無事終え、食べロガー的には夕食をどうにかしませんとねぇ(^^; 「金蔦本店」さんにやって来ました(^^♪ 住所福岡市中央区春吉3-16-5 営業時間 17:00～23:30 定休日日・祝駐... お店の口コミを見る

金蔦 本店 (天神南/鍋（その他）)

Name: 金蔦 本店
Address: 春吉3-16-5, 福岡市中央区, 福岡県, 8100003, JP
Telephone: 092-716-2990
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.71

**2022**年8月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30	31

**2022**年9月
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**2022**年10月
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31

公式

博多炊き肉鍋レストラン

金蔦本店

（キンツタ）

3.71
口コミ 125 件
保存 15250 件

最寄り駅：

天神南駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

鍋（その他）

洋食・欧風料理（その他）

西洋各国料理（その他）

予算：: 夜の予算 ￥6,000～￥7,999

昼の予算 -

定休日：: 日・祝日

ポイント使える

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(17)
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話題の鍋を隠れ家で!『博多炊き肉鍋レストラン金蔦』 ★「ひとり一鍋」でのご提供も可能です★

店を代表するメニューは、博多炊き肉鍋、牛テール塩焼き等、他では出会えないオリジナル料理です。賑やかな天神と中洲の中間に位置するこの地に一歩足を踏み入れると静けさの中に佇む一軒家。金蔦は、やさしい暖炉の灯りと食前酒でお迎えいたします。ゆっくりと流れる大人の時間をお愉しみください。
★ご接待・グループ会食など「ひとり一鍋」でのご提供が可能です。ご予約時にお気軽にお尋ねください★
...

お店のこだわり

料理

【特許取得】鍋の形状からこだわった博多新名物“博多炊き肉鍋”

料理

九州産黒毛和牛とブランド豚を使用。お好みの組み合わせが可能。

ドリンク

人気の鍋と相性抜群、ソムリエが厳選した世界各国のワイン

空間

しっとりとしたピアノの音色が響く、お洒落な大人の隠れ家

コース

✿1番人気✿【博多炊き肉鍋コース】沖縄あぐー豚×九州産黒毛和牛

旨み成分が多く、コレステロールは他の豚肉の4分の1！人気の「沖縄あぐー豚」とキメ細やかな赤身の厳選した「九州産黒毛和牛」のミックス鍋コース。ヘルシーで幅広い層に人気のコース。オススメです！

コース詳細

5,800円 (税込)

【博多炊き肉鍋コース】食彩(いろどり)コース

大切なお客様へのおもてなしに最適なミックス鍋コースです。季節の前菜に舌つづみしつつ、金蔦名物の和牛テールの塩焼き、そしてメインの鍋では、九州各地より厳選した「特選黒毛和牛サーロイン」と旨みが強くヘルシーな「沖縄あぐー豚」の豊かな味わいを存分にお楽しみ頂けます。多くの食通の方にも愛される人気のコースです。

コース詳細

7,200円 (税込)

◆◇◆ ＋和牛テールオプション ◆◇◆　★炊き肉鍋コースご注文の方限定★　お好みのテール料理をお得にプラスできます♪

炊き肉鍋コースに“お好みの和牛テール”をプラスしてお楽しみいただけます☆　当店の“牛テール”は2日間かけて丁寧に下処理した後、香味野菜やワインと共に約6時間煮込み、その後様々な調理法で仕上げていきます。

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせくださいコース詳細

1,180円 (税込)

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BAR店長（8）

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春吉の隠れ家的レストラン！

春吉の隠れ家的レストラン！気づきにくい場所にあります！前菜の帆立貝と野菜のバーニャカウダ　ソースがニンニク控えめな味付けで上品な感じでした。サービスで頂いた和牛テールの塩焼き　ホロホロになっており骨と身を剥がすのが容易にできます。じっくりと火が入ってる為肉の旨味が充分に感じられま... 詳細を見る

2？

夜の点数

2022/02 訪問

1回
徒も楽（1348）

[携帯電話番号認証済]

1,779ログ行ったお店 1,538件

フォロー 856人 フォロワー 1,348人

牛テールスープ味わう博多炊き肉鍋(^^♪　☆金蔦本店☆

(2022.5訪問) 5月後半の休日。所用で家族とともに、福岡にやって来ました。お陰で、今年の交流戦には来れなくなりましたけど～( ;∀;)ｻﾞﾝﾈﾝ昼間の要件も... 詳細を見る

128？

夜の点数

2022/05 訪問

1回
チャピログ（48）

[携帯電話番号認証済]

496ログ行ったお店 396件

フォロー 0人 フォロワー 48人

【博多第3の鍋！博多炊き肉鍋】

春吉の『金蔦』へ博多炊き肉鍋で有名な上品なレストラン暖炉や煙突もある暖かい雰囲気の一軒家です店内は暗めでピアノの生演奏を聴けます特許を取得してる豪華な炊き肉鍋を頂き... 詳細を見る

6？

夜の点数

2022/03 訪問

1回

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感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

テイクアウト

営業時間

金蔦こだわり料理をご家庭でもお楽しみください♪
※ご注文頂いてお作りしますので、事前の電話予約がおすすめです。
092-716-2990

【電話予約】13:00～21:30
【店頭渡し】17:00～22:00
※日曜祝日は定休日です

メニュー

✿博多炊き肉鍋セット（3人前）✿

糸島イデア雷山豚セット（3人前）6,600円（税込）

Riverwild 耳納あか豚セット（3人前）7,800円（税込）

沖縄あぐー豚セット（3人前）9,800円（税込）

九州産黒毛和牛セット（3人前）9,800円（税込）

特選サーロインセット（3人前）1...

2,000円（税込）

✿博多炊き肉鍋MIXセット（3人前）✿

九州産黒毛和牛×イデア牧場雷山豚セット
（3人前）8,200円（税込）

九州産黒毛和牛×Riverwild 耳納あか豚セット
（3人前）8,800円（税込）

九州産黒毛和牛×沖縄あぐー豚セット
（3人前）9,800円（税込）

特選黒毛和牛サーロイン×イデア牧場雷山豚セット
（3人前）9,300円（税込）

特選黒毛和牛サーロイン×Riverwild 耳納あか豚セット
（3人前）9,900円（税込）

特選黒毛和牛サーロイン×沖縄あぐー豚セット
（3人前）10,900円（税込）

※当日品切れの場合はご容赦ください

✿牛テール料理✿

和牛テールの塩焼き　 1,380円（税込）

和牛テールの赤ワイン煮 1,580円(税込)

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	金蔦本店（キンツタ）
ジャンル	鍋（その他）、洋食・欧風料理（その他）、西洋各国料理（その他）
予約・お問い合わせ	050-5597-1861
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-16-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄七隈線天神南駅 6番出口徒歩10分西鉄バス春吉停留所徒歩5分天神南駅から564m
営業時間	営業時間 17:00～23:30 (フードL.O.22:00，ドリンクL.O.23:00) 定休日日・祝日
予算	[夜]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	45席
個室	有（8人可）個室のご利用は5～8名様で承ります。 ※個室利用料あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外部に喫煙ルームあり
駐車場	無周辺に有料Ｐあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ライブ・生演奏あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ	※中学生未満のお子様のご入店不可
ドレスコード	フォーマル　カジュアル
ホームページ	http://www.kintsuta.co/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E9%87%91%E8%94%A6-Kintsuta-%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E6%9C%AC%E5%BA%97-902654073195741/ https://www.instagram.com/kintsuta_hkt/
電話番号	092-716-2990
備考	金蔦の姉妹店【 Roji銀】（ろじぎん）厳選した和牛・牧草牛の炭火焼きとお酒を気軽に楽しめます！仕事帰りにもお気軽に♪記念日、接待にもおすすめ。・Roji銀　食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/40050719 ・Roji銀　ホームページ https://rojigin.com/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	X54400（199）

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記念日
個室完備
炊き肉
福岡名物
接待・会食

金蔦本店が紹介されているグルメ情報まとめ

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料理【特許取得】鍋の形状からこだわった博多新名物“博多炊き肉鍋”

当店にお越しの際は、ぜひ名物の「博多炊き肉鍋」をお試しください。特許を取得したドーナツ型の鍋を使用する炊き肉は、周りに乗せた具材に火が通ることなく、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。真ん中のポット部分にあるのは、和牛の旨味が凝縮した透き通ったテールスープ。厳選された和牛のテールを丁寧に下処理、2日間の手間暇をかけて仕上げました。鍋の〆は、麺かリゾットがおすすめ。余すことなくご堪能あれ！

料理九州産黒毛和牛とブランド豚を使用。お好みの組み合わせが可能。

鍋のお肉は種類や組み合わせをお選びいただけます。ご提供しているのは、厳選した九州産の黒毛和牛、さらに黒毛和牛最高級部位のサーロイン。豚肉は、旨味が多く低コレステロールの“沖縄あぐー豚”や糸島イデア牧場直送の“雷山豚”などがございます。こだわりのお肉と共に、細切りしたねぎの土手を崩してスープに放し、火が通ったら具材をすくいます。そしてタレをつけて召し上がれ♪良質なお肉そのものの旨味を感じてください。

ドリンク人気の鍋と相性抜群、ソムリエが厳選した世界各国のワイン

各種ご提供しているお飲み物の中でも、特にワインを豊富に取り揃えております。世界各国から取り寄せた、赤・白・スパークリング合わせて常時約70種類のワインをご用意。当店の料理長とソムリエが、お鍋のコースとぴったりと合うワインをその舌で厳選しました。豊富なラインアップから選びきれないお客様には、ソムリエがお好みに合わせてご提案させていただきます。どうぞお気軽にお申し付けください。

空間しっとりとしたピアノの音色が響く、お洒落な大人の隠れ家

シックなインテリアと落ち着いた色合いでまとめられた店内。ディナータイムの19時～21時の間は、毎日ジャズピアノの生演奏がございます。ゆったりとした空間に響くピアノの音色が、特別な時間を演出。ぜひ大切な方との素敵な夜をお過ごしください。また、接待や会食には広々とした個室をご用意。ご家族とのお食事や、記念日のお祝いなど、幅広いシーンでご利用いただけます。貸切のご相談も承りますので、お気軽にご相談を◎

金蔦本店（キンツタ） - 天神南（鍋（その他））

金蔦本店