です
●飛沫防止用アクリルパーテーションの用意(要予約)
●自動検知式の非接触アルコール消毒機を設置
●店内各所に消毒液を設置
●来店時の体温測定のお願い
●お客様へ体調確認のお願い
●お客様入店時記帳のお願い
●お客様へマスク着用のお願い
●回し飲食の禁止、スタッフによる料理取り分け
●団体でのご利用お断りさせて頂く場合がございます
●お客様泥酔時は退店要請させて頂きます

●次亜塩素酸水による空間除菌
●各所への消毒スプレー設置
●1時間に1回、化粧室の消毒・除菌
●1時間に1回を目安に店内の消毒・除菌
●お客様毎にテーブル・椅子の消毒
●店内の換気、ドアオープン営業、店内は常時換気をしております。
●食品衛生法に基づく食品の衛生管理をより一層徹底
●スタッフのマスク着用・手指の消毒
●テーブル会計の推奨、消毒済キャッシュトレイの活用
●テーブル・ディスタンス２ｍ以上の客席間隔
●予約制限による来店人数の調整
●スタッフの健康管理（毎日の検温、発熱時の自宅待機など）
●スタッフは海外渡航の禁止、また感染リスクが高いとされる場所への訪問は自粛

尚、お客様で以下の内容に該当される方につきましては、ご来店をご遠慮いただけますよう、ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
●息苦しさ、強いだるさ、高熱などの強い症状のいずれかがある方
●発熱やせきなどの比較的軽い風邪症状が続いている方
●２週間以内に海外への渡航履歴がある方、もしくはその方と接触のある方

営業時間：17:00～23:30（フードL.O.22:00，ドリンクL.O.23:00）
定休日：　日祝日

話題の鍋を隠れ家で!『博多炊き肉鍋レストラン金蔦』 ★「ひとり一鍋」でのご提供が可能です★

店を代表するメニューは、博多炊き肉鍋、牛テール塩焼き等、他では出会えないオリジナル料理です。賑やかな天神と中洲の中間に位置するこの地に一歩足を踏み入れると静けさの中に佇む一軒家。金蔦は、やさしい暖炉の灯りと食前酒でお迎えいたします。ゆっくりと流れる大人の時間をお愉しみください。
★ご接待・グループ会食など「ひとり一鍋」でのご提供が可能です。ご予約時にお気軽にお尋ねください★
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お店のこだわり

料理

【特許取得】鍋の形状からこだわった博多新名物“博多炊き肉鍋”

料理

九州産黒毛和牛とブランド豚を使用。組み合わせは自由です。

ドリンク

人気の鍋と相性抜群、ソムリエが厳選した世界各国のワイン

空間

しっとりとしたピアノの音色が響く、お洒落な大人の隠れ家

衛生対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保・間仕切りあり

お客様

入店時の手指消毒

コース

【博多炊き肉鍋コース】かごしま黒豚

“鹿児島の至宝” と称される「かごしま黒豚」の博多炊き肉鍋コース。

コース詳細

3,600円 (税抜)

利用可能時間: 17:00～23:30

【博多炊き肉鍋コース】かごしま黒豚 × 九州産黒毛和牛

「九州産黒毛和牛」と「かごしま黒豚」のMIX鍋コースです。

コース詳細

4,400円 (税抜)

利用可能時間: 17:00～23:30

季節限定【博多炊き肉鍋コース】桃ぶた

RIVER WILDこだわり抜いて育てた「桃ぶた」の博多炊き肉鍋コース。季節限定でお楽しみ頂けます。

コース詳細

4,800円 (税抜)

利用可能時間: 17:00～23:30

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薪の音～弾ける火の子～冬近し♪　by中納言蝶麿ｗｗ

2018年晩秋何年ぶりだろう？？この店～なんだか東京進出してから行ってないな～ 5年前に行った遠方の方が久しぶりに行きたいんだって～良く覚えていたなｗｗ薪暖炉の前でウェイティング～そうそうこの柔らかな暖かさが良い♡ 席についてビアビア＆シュワシュワするでしょ？でスタート♪ ... 続きを読む»

414？

訪問：2018/11

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2回
エムナイン（577）

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自慢の『博多炊き肉鍋』を味わう！

福岡市中央区春吉3丁目に位置します。趣ある一軒家！昔はフレンチ「メゾンドヨシダ」が入店していたのを思い出しますね〜店内はほぼそのまま使用されていて高級感ある雰囲気は健在で金... 続きを読む»

25？

訪問：2019/11

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1回
maro74 （78）

[携帯電話番号認証済]

183ログ行ったお店 168件

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牛と豚のコラボ

グルメな取引先の方に食べ方の特許を取った店があるので行ってみましょうと言われ、連れて行って貰いました。店は南欧のレストランの様な佇まい。お洒落な木製のドアを開けると、高... 続きを読む»

5？

訪問：2019/06

夜の点数

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	金蔦本店（キンツタ）
ジャンル	鍋（その他）、洋食・欧風料理（その他）、西洋各国料理（その他）
予約・お問い合わせ	050-5597-1861
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-16-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄七隈線天神南駅 6番出口徒歩10分西鉄バス春吉停留所徒歩5分渡辺通駅から562m
営業時間・定休日	営業時間 17:00～23:30 (フードL.O.22:00，ドリンクL.O.23:00) 定休日日・祝日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	45席
個室	有（8人可）個室のご利用は5～8名様で承ります。 ※個室利用料あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無周辺に有料Ｐあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
携帯電話	SoftBank、docomo、au

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ	※小学生未満のお子様のご入店不可
ドレスコード	フォーマル　カジュアル
ホームページ	http://www.kintsuta.co/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E9%87%91%E8%94%A6-Kintsuta-%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E6%9C%AC%E5%BA%97-902654073195741/ https://www.instagram.com/kintsuta_hkt/
電話番号	092-716-2990
備考	金蔦の姉妹店【 Roji銀】（ろじぎん）熊本あか牛の炭火焼きとお酒を気軽に楽しめます！仕事帰りにもお気軽に♪記念日、接待にもおすすめ。・Roji銀　食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/40050719 ・Roji銀　ホームページ https://rojigin.com/
初投稿者	X54400（197）

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福岡デートで行くならココ！おすすめのお店20選

デートスポットがたくさんある福岡県で、ランチやディナーにおすすすめのお店をまとめました！博多名物の水炊きやもつ鍋を味わえるお店、ディナー後にカクテルが飲める素敵なバ...記事を読む»

食べログまとめ編集部

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料理【特許取得】鍋の形状からこだわった博多新名物“博多炊き肉鍋”

当店にお越しの際は、ぜひ名物の「博多炊き肉鍋」をお試しください。特許を取得したドーナツ型の鍋を使用する炊き肉は、周りに乗せた具材に火が通ることなく、新鮮なまま美味しくお召し上がりいただけます。真ん中のポット部分にあるのは、和牛の旨味が凝縮した透明なテールスープ。厳選された和牛のテールを丁寧に下処理、2日間の手間暇をかけて仕上げました。鍋の〆は、麺かリゾットがおすすめ。余すことなくご堪能あれ！

料理九州産黒毛和牛とブランド豚を使用。組み合わせは自由です。

鍋のお肉は種類や組み合わせをお選びいただけます。ご提供しているのは、九州産特選黒毛和牛のリブロースに、厳選した黒毛和牛最高級部位のサーロイン。豚肉は、旨味が多く低コレステロールの“沖縄あぐー豚”や“かごしま黒豚”がございます。こだわりのお肉と共に、細切りしたねぎの土手を崩してスープに放し、火が通ったら具材をすくいます。そしてタレをつけて召し上がれ♪良質なお肉そのものの旨味を感じてください。

ドリンク人気の鍋と相性抜群、ソムリエが厳選した世界各国のワイン

各種ご提供しているお飲み物の中でも、特にワインを豊富に取り揃えております。世界各国から取り寄せた、赤・白・スパークリング合わせて常時約70種類のワインをご用意。当店の料理長とソムリエが、お鍋のコースとぴったりと合うワインをその舌で厳選しました。豊富なラインアップから選びきれないお客様には、ソムリエがお好みに合わせてご提案させていただきます。どうぞお気軽にお申し付けください。

空間しっとりとしたピアノの音色が響く、お洒落な大人の隠れ家

シックなインテリアと落ち着いた色合いでまとめられた店内。ディナータイムの19時～21時の間は、毎日ジャズピアノの生演奏がございます。ゆったりとした空間に響くピアノの音色が、特別な時間を演出。ぜひ大切な方との素敵な夜をお過ごしください。また、接待や会食には広々とした個室をご用意。ご家族とのお食事や、記念日のお祝いなど、幅広いシーンでご利用いただけます。貸切のご相談も承りますので、お気軽にご相談を◎

金蔦本店（キンツタ） - 渡辺通（鍋（その他））

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