口コミ一覧 : 宿布屋

朝倉遺跡博物館の見学帰りに訪問。足羽川があるのでお店に行くには、ぐるっと回る必要があります。
煙突が伸びてる珍しいお店というより家。店内に入ると囲炉裏があります。
おろしそば 一本勝負ということ...

福井市の一乗谷川沿いにある「宿布屋」さんへ伺いました。「しゅくぬのや」さんって読むんですね！難読漢字じゃないのに、目からうろこです(´艸｀*) 70代くらいの老夫婦が経営されてるこちらのお店、中は板張...

おろしそば一本の店
お一人で切り盛りしてる様子
美味しいけどもしょうゆ好きの関東育ちには少し薄味
最期につゆを飲むと大根とつゆの味としてはちょうどいい
でも、そばつゆとしては薄いかも
食べ比...

朝倉氏遺跡を堪能してから地元のお蕎麦屋さんに寄りました
宿布しゅくめと読み、ここの地名なんですね

なんか田舎の親戚宅に来たかのような店内
おじちゃんが何皿？と聞いてくれます
そう、おろしそ...

おろし蕎麦しかありません！
ただ、サラッとコシのあるお蕎麦！
最高です！！
ご夫婦さんで営まれているため、団体で来店だと売り切れる場合あり！

福井に行った時にはまた寄りたいとこです✨
ご...

メルセデスでおでかけしてみました
ランチタイムにはこちらへお邪魔しました

移動前に観光ですね

一乗谷朝倉氏　跡地で観光

ランチタイムになりましたので
こちらへ

混雑は無いの...

大根おろしはギュッと絞って、ちょろっと
麺は平打ち
一口食べて「ん？」となりました

じゃこのような香りがぷんぷん

気になり聞いたところ案の定
「出汁はじゃこしかとってないです
　鰹...

2度目の訪問

おろしそば (550円)

一乗谷の中にポツンと現れる風情、歴史を感じる佇まい。


メニューはおろしそば一本、中太平麺、つなぎが山芋のお蕎麦です。
麺は黒味がかっ...

ＧＷを利用してわんコとのんびり北陸旅。
福井県福井市にある一乗谷朝倉氏遺跡を巡る。

午前中に朝倉氏遺跡博物館を見学し、午後は遺跡等を回る予定だか、その前に昼食は蕎麦を食べようとこちらの店を初訪...

自分だけが見つけた隠れ家のような雰囲気があります。他の方も書かれていますが、「いくつ？」という注文の取り方も通っぽくていいですね。おそらくお家の居間としても使っていると思われるスペースはお孫さんのもの...

2020年08月に来訪しました

地元密着という感じで，一乗谷朝倉氏遺跡からほど近いです
メニューは蕎麦550円ひとつだけ
こだわりを感じます

量は多いですか？と尋ねると「そこまで多くは...

おろしそばのみの提供です。
なので、席について、お店の人から
「いくつにしますか？」と。
1人2皿ずつでおねがいします。と注文。

ひとさら550円税込でした
2皿で1100円。
つめた...

2020年7月。

小谷城跡を出て、一乗谷朝倉氏遺跡へ向かう途中に立ち寄った。

カーナビを使っていたが、よく見ると、道路にも「この先信号を右に入る」みたいな
表示があって、分かりやすかった...

福井にはおろしそばのみというお店が結構ありますが、ここもその一つ。
市街地からちょっと離れた山間の中にあるので風情はかなり良いお店です。

そばももちろん美味しいのですが、汁が少なめで、大根おろ...

平打のおろしです。
特徴的なのがダシ。
お聞きすると小さな煮干しだけでダシを取って他は何も入れてないとのこと。
煮干しの独特の風味と味はそうそうないので珍しいのではないかな。

おろしそばのみで勝負のこちら。
平打ちの田舎風そばを辛み大根と共に。お出汁は鰹？魚系の薄味お出汁で頂きます。
接客も好感が持てて気持ちよく過ごせました。ごちそうさまでした☆

2枚で丁度いい量