ちゃんと蕎麦 : Echigosoba

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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.2
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2019/10Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.2
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

ちゃんと蕎麦

小うな玉丼おそばセット790円。
見やすい位置にあったので券売機でポチッと。
椅子があるのでスタンドそばって言うのかな?
存在自体はずっと知っていたけどここの近くの交差点に来るとどうしても田(とんかつ)にいってしまう。
今日はさほど空腹ではないのでおそばにした。
なかなかいけると聞いたのでちょっと期待。
うなぎは小学生の手のひらくらい、うなぎの脂と
タレがあればだいたいご飯のおかずには困らない(あくまでも個人の意見です)。 小うな玉丼をかきあげた後に
お蕎麦。 一口啜ってビックリ、とゃんとお蕎麦だ。
ちゃんと蕎麦とは普通の蕎麦屋と遜色ないという意味で
よくある冷凍ものでは無い、ということ。
ここまでしっかりと冷水でしめてあるのは立ち食いそばやスタンドそばでは少ないかも。 やや茹で加減が固めなのはまとめて茹でて暖かいそばにも対応出来るようなだが蕎麦は満足。 おつゆがちょっとしょうゆがつよくもうちょい出汁か甘みがあれば好みなので惜しい。
スタンドそばのくせに値段がさほど安くないじゃんって
ずっと思ってましたがこのクオリティならば納得。
これならもりそば二枚か大盛りの冷たいおそばが良かったな。

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店Echigosoba
This restaurant is Permanently closed.
Categories Soba、Udon、Standing style soba
Address

東京都江東区東陽4-2-4

Transportation

東京メトロ東西線東陽町駅徒歩1分

110 meters from Toyocho.

Opening hours
  • ■営業時間
    [月~金]
    6:30~21:00
    [土、日、祝日]
    8:00〜15:00

    ■定休日
    無し

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

6 Seats

( カウンター6席(折り畳みの椅子が無ければ10人は入れます))

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近くにコインパーキングあり

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome

The opening day

2011.5.16