Teranga
(テランガ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teranga
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5246-4908 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区寿4-14-8 |
| Transportation |
234 meters from Tawaramachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2014.10.14 |
古民家風のファサードに内装は軽井沢の茜屋珈琲店風でとってもお洒落。カウンターのみで、サービススタッフもいなくて、シェフが全て一人でこなす。
我々は5000円のコースにして、ドリンクはグラスのシャルドネ（800円）とサンペレグリノ（600円）をオーダー。出てきた料理は以下の通り。
まずは、青海苔とチーズのシュー（美味しい）、ホワイトアスパラガス 蛍烏賊 林檎のコンポート（オーソドックスな美味しさではあるのだが、蛍烏賊の塩味とリンゴのコンポートの甘さで食べさせるのは面白い）、アマゴとホタテ 季節の野菜のフリット（竹炭で覆われたフリット。ダイダイを振って食べるのだが、七味を振ったマヨネーズも添えられる。マヨネーズを使わず食べて充分美味しい。マヨネーズは後から来た野菜スティック用だろうか？）、百合根と菜の花 アサリのロワイヤル（百合根の食感が面白い茶碗蒸し風。美味しい。器も楽しい）、鯛と春キャベツ 春菊と菊花（これが今日の料理では一番美味しかった。特に出汁が良く、出汁を吸った春キャベツがたまらなく旨い）、霧島黒豚のスペアリブ（これも美味しい）、苺とライスプディング（美味しい）、紅茶・コーヒー・エスプレッソからの選択。コーヒー類はネスプレッソ。私は紅茶。ちゃんとポットで供される。
料理は優しい味わいで美味しい。一人で全てこなしているので、サービスはかなりスローでシェフは不愛想だが良い店。内装もお洒落だが器が可愛い。ちなみに、会計は明朗で、二人で5000円X2、シャルドネ（800円）X4、サンペレグリノ（600円）で13800円に消費税プラスで14904円。サービス料もかからない。カードも使えて、JCB以外、ビザ、マスター、アメックスはOK。デートにも使える店だと思う。