Official information
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Youjimbou Hongou
(用心棒 本号)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Youjimbou Hongou
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-3817-0120 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都文京区向丘1-20-6 ファミール本郷 1F |
| Transportation |
1 minute walk from Todaimae Station on the Tokyo Metro Namboku Line 48 meters from Todaimae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2010.9.19 |
前夜に居酒屋⇒焼鳥⇒BARで3時すぎまで飲み倒したあと、始発の新幹線で名古屋へ…
行くはずでしたが、一緒にタクシー乗って帰った同級生が車内にサイフを忘れたので、
渡すまで東京を出れず、彼が二日酔いから復活してサイフを渡せたときは、すでに夜。
【メニュー（クリックで拡大）】
せっかくなのでラーメン屋で合流して渡してみましたが、選んだのは「用心棒本号」。
神保町にある二郎インスパイア系ラーメン「用心棒」の姉妹店で、場所は天下の東大前。
【ビール（300円）】
豚大学出身の自分としては、真のエリート豚はオレだぜ！と、迎え酒で気合いを入れ…
【豚玉ラーメン中（900円）＋ヤサイ辛玉（トッピング無料）】
迎え討つは、用心棒という店名のとおりコワモテなビジュアルの、山盛りラーメン！
迎え酒に加えて、迎えカロリーすることになりますが、DEBUにとってはエナジー補給。
丼の深さ以上に、こんもり盛り上がったビジュアルは、武者震いならぬデ震いするので…
開始のゴングとともに、まずはドカ盛りヤサイ（というか95％モヤシ）をかき分け、
乳化していないスッキリ＆オイリー系の豚骨醤油スープで、口を戦闘態勢にしたら…
ムッチリ＆ちょいゴワ系な極太麺を、あとはDEBUの本能のままにバキュームするのみ！
なにげに麺の量がパワフルで、途中から汁なし油そばかと思う姿に変わりましたが…
そこは肉厚な豚で、肉々しく味変を♪（ただ2枚しか入っていないので、ダブルにしたい）
半熟な味玉や、辛玉という刻みタマネギを豆板醤で和えたトッピングでも味変しつつ…
さいごは、スキヤキ風に生卵（50円）に絡めて、ノドごしバツグンなドリンク感覚で…
イッキにフィニッシュ！二郎本家ではないけれど、年末の二郎風ラーメンおさめなり。
神保町の用心棒では、「千里眼＠東北沢」と並ぶ二郎インスパイア系トップクラスの
豚を提供していましたが、こちらは豚も含めて、姉妹店だけど若干タイプが違うかな。
しかしこのボリュームで1000円以下で食べられるのは、DEBUにはありがたしです☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊二郎インスパイア系のガッツリラーメンでカロリーをキメたいとき。
■ブログ詳細記事
イエス！フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4600845.html