Restaurant name |
閉店MENTOKU(MENTOKU)
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Categories | Ramen |
Address |
東京都千代田区飯田橋2-5-1 SNビル 1F |
Transportation |
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩4分 353 meters from Kudanshita. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 安心の完全禁煙 |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Food |
Particular about fish |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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コラーゲンたっぷりなのにサッパリいただけるらあめん。
細麺がスルスル喉を通り、あっという間に「替玉、お願いします。」
スープは「豚吉」あっさりスープと、「源流」こってりスープの2種類が用意されている。
いただいたのは「源流」。
能書きによると“豚骨スープの起源の流れ”、“東京の醤油豚骨味で”、“焼豚、メンマ、ネギのトッピングのこってり豚骨です。”とのこと。
追加のトッピングは別皿で供される。
すぐ入れるも良し、少しいただいてから入れるも良し。
胡麻や紅生姜、調味料などとともに多様な楽しみ方もできる。
もちろん、何も手を加えずいただくも良し!!
スープが強烈ではないこともあり、自分流に楽しめる。
某日、らあめん(源流)をいただき、替玉時に豆苗トッピングをいただく。
某日、味玉らあめん(源流)にキャベツトッピングをいただき、替玉時に高菜トッピングに紅生姜を添えていただく。
ラーメンに豆苗は初めて。
替玉をいただき、生でどっさり加えた。
美味しかったが、やっぱり高菜の方が好みかな。
ちょっと小腹が空いた時、呑んだ後の〆、気軽に博多豚骨をいただきたい時、いろんな時にいただける“やさしい博多豚骨”である。