Restaurant name |
閉店Chuukasobataki
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Categories | Chinese、Ramen、Dumplings |
Address |
東京都豊島区雑司が谷1-24-2 |
Transportation |
都電荒川線 都電雑司ヶ谷停留所 徒歩6分 401 meters from Toden Zoshigaya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料なし、お通し代なし |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター5席、テーブル4人席×1卓、2人席×2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome
瓶ビールは麒麟ラガービール |
The opening day |
1975.. |
とある土曜日。お連れ様と池袋でお買い物を済ませて
久しぶりに『江戸一』に鰻でも食べに行こうか!と
意気揚々と、話していたお昼時。
お連れ様曰く「今日はラーメンが良いなぁ」とな。
へぇ、無類の鰻スキーなのに珍しいわね。
では、同じ雑司ヶ谷にある此方のラーメン屋さんに
訪問してみることにしました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
雑司ヶ谷駅から徒歩15分位。想像以上に遠いです。
本当にこんなところにラーメン屋さんがあるのか?
と疑い始めた頃、やっと赤いファサードが見えます。
店内は想像以上に狭くて、そして昭和ノスタルジック。
昭和好きな人にはたまらない雰囲気かと(笑)
ちなみに、女性お1人様で入店するにはちょいと
ハードル高めだと思いますよ。
②お料理について
まずは、休日のお楽しみ!ビールと“ギョーザ”!
定番“ラーメン”お連れ様好物の“チャーハン”を
オーダーしました。
餃子の注文が入るとご主人が黙々と餃子餡を皮に
包み始めます。意外にもと言っては失礼ですが、
丁寧にされているなぁと思いました。
ビールを呑みつつ待っていると、こんがり焼けた
餃子が供されます。皮は薄くしっとりしたタイプ。
餡にしっかりと下味が付いていてビールに合います。
続いてラーメン。濃い茶色の透き通ったスープに、
シナチク、叉焼、刻み葱、ほうれん草がキレイに
トッピングされていて、これぞTHE 昭和ラーメン!
といった風情です。スープは鶏ガラベースで、
スッキリとした味わいながら、コクがあります。
麺は中太縮れ麺。端正なスープとうまく絡みますし
ツルツルした舌触りで啜り心地もいいですね。
叉焼は、豚もも肉で脂少な目、サッパリな仕上り。
私、意外と好きかも、このラーメン(笑)
お連れ様から一口もらったチャーハンは、ラードと
葱の香りがよいシンプルながらも、バランスの
取れたものでした。
全て頂けばお腹一杯。量も十分ありました。
③スタッフの接客について
この日は、高齢のご主人がお1人で、調理も接客も
担っていて大変そうでした。
もうこういうお店はこういうものだと割り切って
状況を楽しむしかないですね。私が見る限り、
ご主人は一所懸命やられているようでしたし。
あっ、でも、誤解なきよう。
接客・サービスは、全く良くありません。
④CPについて
昭和遺産的なお店で、意外にも好みのラーメンを
頂けたのは嬉しかったです。
とはいえ、お店の雰囲気と接客応対が微妙ですし、
再訪があるかどうかは疑問ですが・・・
ということでCPは普通です。
⑤その他、気付いたことなど
びっくりしたのは、私達がお邪魔した時の客層が
「20代の男性・お1人様」ばかりだったこと。
しかも、皆、常連さん風で料理の写真を撮ったり
することもなく、美味しそうに無心にラーメンを
啜っていました。
お連れ様曰く。(特に男の子は)幼い頃に食べた
ラーメンやカレーの味というのを、なかなか
忘れられないからさ、たまに実家に戻ったら
ここのラーメンが食いたくなるんだよ。きっと。
だそうです・・・ホントに?!