Restaurant name |
掲載保留Umakara tammen kisuke
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Categories | Ramen |
Address |
栃木県小山市土塔247-64 |
Transportation |
2,140 meters from Oyama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Occasion |
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The opening day |
2017.1.29 |
ちょいと移動し到着したのがこちら。まあ、たまには変化球もいいでしょう。
なんだかおっかない張り紙が所狭しと飾られていますよ。
神経質なくらい辛いのを苦手にはしていませんので、無難に注文したいと思います。
「李信(900円)」
おおっ、予想以上にボリュームありますね。これは気を引き締めて取り掛からないと。
ファーストインプレでは唐辛子の風味が立ってきます。そこで炒め野菜や麺等を馴染ませると、味噌のコクや野菜の甘みがぐいぐいアピールしてきました。個人的にはクドく感じる一歩手前の濃度、そして辛さも丁度いい。安し~ん。
モッチモチの太麺。
ここで油断したら、大変な事になりそうだ。無心にワシワシかっ喰らいます。すると・・・
麺を食べきった頃の画像。
ここからは大量のピリ辛味噌鍋との戦いです(笑)。バランスを考慮し、ご飯注文しようかと思いましたが、既にそんな余力は持ち合わせていません。まあ終半にはスープの温度が下がり、辛さにも体が慣れてきて、本来の奥深い味噌スープを堪能できました。
辛いの苦手じゃなければ、こうして大量の野菜を摂取できますし、各々で辛さ調節する事により代謝アップも期待できそうです。これはある意味ヘルシーラーメンなんじゃない!?
汗だく必至ですから、タオル持参で臨むべし。