脂そば？ : Menya nakagawa

仕事で静岡東部へ。BMしているお店も
ありますが、同行の二郎系ラーメン大好きの
同僚が「麺屋 中川」さんへ行きたい。と
リクエストがあり向かいます。
もやしたっぷりの、所謂二郎系メニューが
あるそうです。

駐車場は店前に5〜6台。ラインがはっきり
見えなくて、駐車場場所に迷います。

入って左側に券売機があります。
「醤油らーめん」700円
「特製醤油らーめん」980円
「チャーシューめん」980円
「ワンタンメン」980円
「油そば」780円 「豚玉油そば」880円
「豚らーめん」800円
「豚つけめん」830円 「まぜそば」950円
「チャーハン」650円
「半チャーハン」350円 「脂飯」210円
「餃子」(5個)330円 (3個)210円
「Ａセット」(醤油らーめん+餃子3個
+半ライス)980円等のセットメニューも
あります。
同僚は目的の「豚らーめん」を購入。
私も釣られて？購入。大盛り無料で、これも
同僚に釣られて大盛りをお願いしました

店内はL型のカウンターのみ14席。お冷は
カウンター上にあり、セルフです。

10分程度で配膳です。
具はチャーシュー2枚、山盛りのもやし＆
キャベツ。その上に刻み玉ねぎと青ネギです。
僅かに見えるスープの表面は背脂と
厚〜い脂の層があり、スープの色がよく
分かりません。かき混ぜて、野菜をスープに
浸します。麺は四角い太麺の縮れ。
ゴワゴワっとしていて、硬めの弾力ある
コシがあります。その麺を野菜と一緒に
食べると、脂がたっぷりとまとわりつ
きます。まるで、油そばならぬ脂そばを
食べている感じです。たっぷりの脂ですが
脂臭さが無くマイルド。スープは醤油ベース
ですが、塩気は強くありません。なので
もしゃもしゃと食べ続ける事が出来ます。

麺を食べ終えようやく、醤油のスープが
味わえました。そのまま飲めば豚ベース
かな？コクある美味しいスープです。
が、この麺と野菜の量では、脂が多いにも
関わらずちょっとパンチが弱めかな。
でもトータルでは好きなラーメンです。
ごちそうさまでした。