Umibaru Rusuta
(海BALるすた)- Location：
- 石垣市
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
厳選ワインと旨いアヒージョ
カルフォルニアワインを中心に約400種類のワインがそろう
日本最南端のワインショップで、ワインの購入は勿論、
ショップ併設のバルではオーナーソムリエ厳選の
9種のグラスワインが楽しめるという便利なお店。
店内には販売用のワインがズラリと並び
それより少し広い洒落たバルスペースには
7席ほどのカウンター席に2人用の入テーブルが2卓。
メニューは
タパス・アヒージョ・生ハムにパスタなどなど・・・
それ程種類は多くはないが、それぞれかなり凝ったものに感じる。
隣で購入したワインであれば1,500円で持ち込んで楽しめる。
ワインは黒板に書き込まれた9種からチョイス・・・
食事前の為食べものは軽く3品ほど注文。
＊ 生ビール 550円
＊ シリウス・ボルドー・ルージュ（グラス） 460円
＊ 激旨「若松トマト」の冷やしトマト 500円
＊ スペイン産 アルベキーナオリーブ 380円
＊ マッシュルームの長命草アヒージョ 620円
「若松トマト」は甘みと酸味のバランスが良かった。
アヒージョはマッシュルームの旨さもさることながら、
ほんのりバターの塩分を感じるオリーブオイルが印象的。
鉄板の中でグツグツと煮立ったままの提供も嬉しい。
この感じなら他のメニューもかなり期待が持てそう・・・
次回訪れるのが楽しみだ。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Umibaru Rusuta（Umibaru Rusuta）
|
|---|---|
| Categories | Wine bar |
|
0980-87-6290 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
沖縄県石垣市美崎町2 大和ビル 北側1F |
| Transportation |
730交差点からすぐ。グランビューホテルの向かい |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated テラス席のみ喫煙可 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2016.4.9 |
| Remarks |
クレジット支払いは3000円からです。 |
前回の6月に続いて2度目・・・
今回は夕食前のちょいの呑みと、次の予約までの時間つぶし・・・
と、滞在中2回利用した。
今回の注文は
＊ ししとうのにんにく焼き 420円
何の変哲もないししとうの塩焼きだが、
まろやかな塩加減とホクホクで香り良いニンニクがたまらない。
＊ 殻付き海老のガーリックグリル 680円
強めの塩とブラックペッパーで。
＊ こんがり香ばし焼きえだまめ 480円
ほくほくで香ばしい・・・ピンクの岩塩で。
＊ 濃厚エビのビスク 480円
＊ 肉厚シイタケのバター焼き 420円
＊ 濃厚カルボナーラ 1,180円
ベーコンたっぷりでボリュームがあり・・・濃厚さは物足らない。
＊ あさりとハーブのペペロンチーノ 980円
ニンニクたっぷりで塩加減良好・・・あさりが残念。
＊ マッシュルームのアヒージョ 620円
ここに来たら外せない大好物。
お料理ごとに変えている塩の加減は相変わらず絶妙。・・・
塩カドの立ったもの、まろやかなもの、それぞれの特徴が味わえて楽しい。
チョットしたお料理に、豊富なワイン・・・
夕方からのちょい吞みにとっても便利なお店だ。