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ここのお店は、浦添地域でよく名を轟かせている。
まず食べて欲しいのは、トーフそば。マーボ風味でピリリと辛いのがアクセント。味噌入おにぎりと頂くのがよい。また次に来たときには、よもぎそば。この食文化は...
沖縄行くたびにに訪問します。
コクがありながらもあっさりしていて、麺の食感もよく、なにより、ほろほろとしたソーキが美味しい!
浦添市内で沖縄そばと言えば、ココがオススメ。
沖縄そば[三枚肉](大)を注文。
地元民が、濃ゆいとゆうが、普通に美味しゅうござりました。てか、沖縄暑いな。刺さるなこの日差し…
沖縄出張。秋に続き2度目の訪問です。今回は野菜そばを頂きました。しっかりとしたスープにヘルシーな小松菜をトッピング!旨い、ボリューム満点、なのにヘルシー!また来ます!
てだこそばの野菜そばにソーキトッピング。
濃い豚骨スープと炒めたあっさり野菜(青梗菜、もやし)、さらに濃厚ソーキと、複雑な味の組み合わせが堪りません。
初訪問でした。
私は沖縄そばはこってり派なのですが、ここのお蕎麦はドンピシャで好みでした
トロトロのソーキも美味しかったです!!
また行きます
3回目の訪問
今日はピリ辛まぜそば大を食しました。
辛さはひかえめだが、タレと麺を絡めると甘辛くて美味しいです。
お昼過ぎた2時頃行きました。
とても人気店で並びましたが、並んででも食べる価値ありました!
普通の沖縄そばももちろん美味しかったですが、
冷やし黒米トロロそばが最高でした!
Restaurant name |
Tedako
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Categories | Okinawa Soba (Okinawa Noodle)、Dumplings |
Inquiry |
098-875-5952 |
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
沖縄県浦添市仲間1-2-2 |
Transportation |
那覇方面より国道330号線大平ICを左折し立体交差へ上がり右折。浦添市立図書館向かい 1,258 meters from Urasoe Maeda. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
35 Seats ( 5人掛け座敷×4、6人相席テーブル、9人カウンター) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入り口の脇、2〜3m離れて灰皿 |
Parking lot |
OK |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
.. |
PR for restaurants |
沖縄そばの新発見!
国産や県産の豚を使って、前日の夕方から翌日の朝にかけて長時間煮込むダシ。てだこそば独特の白濁としたスープは、見た目はコッテリしているように見えるが、意外にアッサリとしている。麺も手打ち、手もみの生麺で、コシがありつるっと食感。普通の沖縄そばだけではなく、新しい味にも積極的に挑戦している。 |
沖縄に出張にて!!
てだこホールへ行く前に昼食!!
前々から気になっていたお店にと、こちらのお店に行きました!
土曜日の13時前でした。
かなり並んでましたが。。。
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