Taishuu Sakaba Mizushima Gyarari
(大衆酒場水島ギャラリー)- Nearest station：
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水島で異空間。雰囲気のいい鉄板焼き屋さん
ずっと気になっていたこちらのお店。
GW明けの平日、二名で予約して訪問しました。
商店街のはずれに、ひっそりと佇むおしゃれな緑色の外壁。。
外からは足元だけがガラス張りでうかがえます。
カウンターメインです。
カウンターの奥行きもあり、座席もゆったりととっているので居心地がいい(⑅•ᴗ•⑅)
◎キャベツバター焼き
◎大根コンソメ煮とフォアグラ
◎アスパラ 焼 塩
◎ハムエッグ
◎フォアグラパテ
◎魚介のアヒージョ
◎和牛グリルステーキ
◎鴨 ハンガリー ロースト
ウイスキーは1番安いものが、サントリーオールド。
山崎、竹鶴、シーバス、ラフロイグ10年。
このラインナップいいなあ♡
小さい頃、父の日に毎年プレゼントしたオールド。
やっぱり、すきだなあ。
ぽめはオールド、ラフロイグのハイボールを。
グラスもまた素敵(⑅•ᴗ•⑅)♡
お料理はどれも丁寧に、手際よく調理されていて、それぞれ色の違うソースや山椒、ブラックペッパーなど、スパイスのトッピングも◎
料理の感想は写真コメント欄にて↓
お気に入りはキャベツとフォアグラ大根♡
マスターの手際よさと美味しいお料理、温かみのある接客、落ち着く空間、インテリア、すべてで素敵な時間を過ごせました。
ありがとうございました。
また、近いうちに再訪します♪
ごちそうさまでした(⑅•ᴗ•⑅)♡
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キャベツバター焼き 食感ほどよく残されたキャベツに、油っぽさを感じさせないバターの香り。これは毎回いただきたい！
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アスパラ 焼 塩 添えられたブルーチーズ？のソースもおいしい。
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大根 コンソメ煮とフォアグラ 癖のない、鶏の白肝に近い感じ。ふっくらと焼き上げられたフォアグラが風味がよく、優しい味付けの大根とマッチ◎
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大根 コンソメ煮とフォアグラ
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和牛グリルステーキ
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和牛グリルステーキ
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ハムエッグ 相方の熱烈なオーダーにて注文。懐かしい、ベビーハム、ベーコン、ボロニアソーセージのような、、お肉たくさん、目玉焼きもダブル！ボリューム満点で、これがまたおいしい。
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魚介のアヒージョ 海老・たこ・貝をはじめ、魚の切り身や白子だったかな、ボリューム、味付け◎です。カリッと焼かれた風味のいいパンもまた、おいしい♪
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鴨 ハンガリー ロースト
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鴨 ハンガリー ロースト
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フォアグラパテ ホイップされた優しい味付けのパテ
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taishuu Sakaba Mizushima Gyarari
|
|---|---|
| Categories | Creative、Dining bar、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-7895-8217 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岡山県倉敷市水島東栄町11-7 |
| Transportation |
192 meters from Sakae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
3度目の訪問です。
予約して伺いました。
今回も満席でした(*^_^*)
◎フォアグラ大根
◎キャベツ バター焼き
この2点は必須です♪
今回は
季節のメニューより
◎タケノコ焼 あおさソース
これが本当においしい！！
タケノコ大好き…神メニュー✩
さらっとあっさりのクリームソースに
あおさが泳いでる～(*^_^*)♡
初めての組み合わせにおいしくて感動しました。
鉄板焼ってバター、オリーブオイルで
薄味が好みなので少しヘビーだったりするけど
こういったあっさりの焼きものは嬉しい(●´ω`●)
他に
◎玉ねぎ 生ハムサラダ
◎魚介のグラタン
今回もお料理、接客、雰囲気、、お腹も心も満たされました(*^_^*)
素敵な時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした★