花火より日本酒 : Hamayuu

Hamayuu

(はまゆう)
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4.0

¥6,000~¥7,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2016/08Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 6,000~JPY 7,999per head

花火より日本酒

今日は、おかやま桃太郎まつり納涼花火大会の日。
ですが、人出を避けて、はまゆうで美味い魚と日本酒をと話がまとまりました。
18時半入店でほぼ満杯。凄い活気です。私たちの予約は、料理4000円+飲み放題2000円。

卓上には、カマス塩焼き・小鰯佃煮・クラゲ梅和え・梅酢漬け牛蒡、シラスと大根おろし、海老・蛸・エンドウ・里芋の煮物、鱧・帆立・子持ちベかの酢味噌和え、の4皿が並んでいます。
まずは、梅酒で乾杯。続いて、洗い酒のこしのはくせつ。
どーんと舟盛り登場。鯛、鮪、サーモン、シャコ、鰆、鰆たたき、しめ鯖、生蛸、ボタン海老?(子持ち)、間八ズリ、にべorしくち?。どのネタも新鮮で美味いし、凄い量です。
鰆のたたきとしめ鯖は手作り。たたきはさっぱりとしていて、いくらでも食べられそうです。
鮪は本鮪だそうですが、うーん、正直よく分からないです。

同時に出てきた日本酒は、男山(北海道)、出羽桜一耕(山形)、八海山(新潟)、黒龍(福井)、獺祭(山口)、飛露喜(福島)の6本。水のごとくスルッと飲めるもの、酒らしいものといろいろです。
味を語れるほど詳しくないので詳述しませんが、御主人の説明を聞きながら楽しみました。
しばらくして、御主人が「スパークリングも美味しいよ。」と開けてくださったのがすず音(宮城)。アルコール分が低く、サイダーみたいに甘くて爽やかでした。

ひとしきり飲み食いした後、次の料理が出されます。
蓮子鯛の煮付け。甘い味付けですが、新鮮なのでしょう。素直に美味しいです。
鰤?はまち?間八?御主人の説明を聞き逃しましたが、そんな魚のカマ焼き。
いっぱい身が付いていて、本気でお腹一杯です。
一緒に出された日本酒は、越乃寒梅の特別本醸造・純米吟醸酒・吟醸酒・普通酒、雪中梅。
そして、裏話を交えて、目の前で箱から出し、封を切ってくださった千壽土佐鶴大吟醸。
最後に鯛の切り身が入った潮汁をいただいて終了です。
御馳走様でした。「早う帰らんと、電車一杯でおおごとで。」と帰りを急いだのでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hamayuu
Categories Seafood、Japanese Cuisine、Unagi (Freshwater eel)
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

086-232-5115

Reservation Availability

Reservations available

Address

岡山県岡山市北区桑田町16-20

Transportation

775 meters from Okayama Ekimae.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Tue

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Wed

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Thu

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Fri

    • 11:00 - 13:30
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sat

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

70 Seats

Private dining rooms

OK

For 20-30 people

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Space/facilities

Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours)

The opening day

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