Takizawa
(瀧ざわ ～円居～)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takizawa（Takizawa）
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|---|---|
| Categories | Regional Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-784-3732 |
| Reservation Availability |
Reservations available
2人だけで営業してる為、予約の電話は開店前と20:00以降お薦め。最終入店可能時間21:00。 |
| Address |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2511-3 |
| Transportation |
越後湯沢駅西口徒歩冬季５分 230 meters from Echigo Yuzawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
コース料理は要相談、要予約。曜日により、またはハイシーズン中は受付られないことがあります。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ コロナ禍で席数を減らしてます。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 問い合わせ不可。駅の駐車場など近隣に多数コインパーキングあり。越後湯沢駅のココロ駐車場が近い。サービス券無し。事前に自ら調べましょう。 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2007.7.23 |
毎年、スキー旅行の際は利用しています。とにかく美味しいです。お食事は通年メニューではないようで、壁にその時に提供があるメニューが貼られています。季節物でのお料理で、全てが新鮮。とくにお刺身盛り合わせは色んなお魚がいただけで、どれをどう食べると美味しいか教えてくださいます。
メニューにあるもの全ていただきたいと思うほど、お味に外れはなく、美味しい日本酒と楽しめます。
美人女将は日本酒への知識も深く、大変素晴らしい接客です。
マイナス点をあげるとすると、お料理が出てくるまでにやや時間を要するのと、ポーションは小さめです。大将が1人で心を込めて作っているので、時間がかかるのは当然で、また素材のレベルが高いのでポーションは小さめになるのかと思います。
安く沢山食べたい方には向かないかと思いますが、ゆっくりと美味しい料理を日本酒でちょこちょこ頂く方にはオススメです。