Hamakou
(浜幸)- Nearest station：
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- Budget：
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桶海鮮丼を食す
ここの前はよく通ったことがあるのですが、初めて食事をさせてもらいました。
なかはお座敷だけ？の様子で、足の悪い年寄りにはつらいかも。
桶に入った海鮮丼がお勧めという事で、天ぷらと海鮮丼をオーダー。
天ぷらは流石の味で、とくに烏賊がプリップリでした。
ほんとなら白いかの定食が食べたかったのですが、シケの影響？でか入荷が無かった様子です。残念。
桶に入った海鮮丼は宝石箱のように輝いています。
これはビジュアルの勝利ですね。
その他、いろいろ単品も攻めたかったのですが、さすがにお寿司屋さん。結構、、値が張ります。
あと、、駐車場が少ししかないのが最大の難点。これはどうにかしてほしい。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hamakou
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Hotel |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0772-83-1115 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
京都府京丹後市久美浜町湊宮1732 みなと荘新館 |
| Transportation |
2,844 meters from Shotenkyo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Ocean view |
| The opening day |
.. |
夏になれば日本海側は白イカ推しになります。活きたまま出てくるのは高いです。
宅急便で活きたまま送るシステムもありますが、到着時には死んでることもしばしばあります。
活きたまま料理で出すのが難しいイカ料理。
ここは、活白イカ定食でいかないとあかんでしょう。
白イカはウニウニ動いてるコリコリ食感の極上仕様。
後ほどウニウニ動いてたゲソとミミは回収され、天麩羅にて出てきます。
何処かは、バター焼きでしたね。どちらも捨てがたい。
龍の玉子&白イカ丼もヤバいくらい美味かった、まず玉子の濃さがすごい。
そして、あらかじめ火をとおしたゲソとミミ。お刺身の胴体部分。
だし醤油をかけると、一気にかきこみます！最高に美味いやつ！