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開店10年近くのおでん居酒屋は実直で丁寧が秘訣かも。 : Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten

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3.7

¥3,000~¥3,999person
  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Drinks3.5
2012/03visited1st visit

3.7

  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Drinks3.5
JPY 3,000~JPY 3,999person

開店10年近くのおでん居酒屋は実直で丁寧が秘訣かも。

また来てしまった・・・・・。

とにかく何だかここが好き・・・。

新人の店員さんのサービスはまだまだだけれど、他の店員さんは感じ良くいつも通り。

料理も相性良し。

北海道産の干物をはじめられたみたいです。

でも今回書きたかったのは地酒のこと。

従来弱かった地酒の品揃えがパワーアップ!

前から推されていた「霧筑波」だけでなく、その日は地元筑西の「来福」、宮城の「日高見」などを筆頭に品揃えが倍増。
いや、三倍増。

しまもお値段手頃でコンディション良し。

また惚れてまうやろ〜!

*****************

二回目の訪問です。

支店も含めると3回目か。

古民家風の内装はオシャレ感もある。
天井が高いのと、大広間風の小上がりは大きめの宴会にも対応出来そう。

ま、今回はカウンター席でしたが。

祝日の依る19時頃。
7〜8割程度うまっていたのでなかなかの人気店です。

地元のつくば人に聞いても、結構長く営業されているお店だそうです。

食べ物。

今回は、

・野菜スティック 肉味噌つき
・つくね
・おでん(おまかせ五点盛り)
.塩辛のせ揚げじゃが
・栃尾揚げ焼

の5品とお酒をいただきました。

看板には「一年中おでん屋」とあり、おでん専門店な感じですが、おでんを中心とした和風居酒屋ですかね。

なので、おでんはいたって普通なお味です。
これは不味いって意味ではなく、各ネタに味がしみていて十分においしいという意味です。
ただ、創作系のネタが少なく、他のメニューが充実しているので、「専門店イメージ」はかすんでしまいます。

反面、その「他のメニュー」がどれも皆旨い!

一言で言うと「手作り感」があって手抜きしていない感じです。

あの大きな店を厨房とホールあわせて4人で切り盛りされてましたが、料理やお酒の提供スピードも迅速です。

それんい加えての「丁寧さ」は素晴らしいです。

例えば、「栃尾揚げ焼」なんて、一度豆腐を揚げてから炭火で焼いてありましたが、手間がかかっています。
(欲を言えば余りにも巨大なので、もう少し薬味が多いと嬉しいです。)

野菜スティックも太めにカットされており、自家製の肉味噌(鶏のひき肉?)も旨いです。
野菜そのものも旨かった!

つくねも焼き鳥屋さんで出されるものと比べても遜色無し。

とにかく実直で丁寧です。

接客もイイです!

個人的ではありますが、お酒がやや弱いかもしれませんね。
一般レベルでは十分だと思いますが、酒の好きな人間にとってはも少しだけ品揃えが広がると嬉しいです。

  • Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten - 野菜と肉味噌

    野菜と肉味噌

  • Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten - おでん(おまかせ五点盛)

    おでん(おまかせ五点盛)

  • Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten - つくね

    つくね

  • Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten - 塩辛のせ揚げじゃが

    塩辛のせ揚げじゃが

  • Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten - 栃尾揚げ焼

    栃尾揚げ焼

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ichinenju Odenya Hanabi Hon Ten
Categories Oden, Izakaya (Tavern), Shabu shabu (Japanese hotpot)
Phone number (for reservation and inquiry)

029-851-2214

Reservation availability

Reservations available

※大人の居酒屋のため、未成年者にはポイントはつきません。
※状況により電話連絡のうえで予約確定となりますのでご了承下さい。

Address

茨城県つくば市東新井18-3

Transportation

Tsukuba Express Tsukuba Station 5 minutes walk

547 meters from Tsukuba.

Opening hours
  • Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat, Sun

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

Average price

JPY 3,000 - JPY 3,999

Average price(Based on reviews)
JPY 4,000 - JPY 4,999

View spending breakdown

Payment methods

Credit card accepted

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

Electronic money not accepted

QR code payments accepted

Seats/facilities

Number of seats

53 Seats

( Private room with sunken kotatsu (for 12 people))

Private rooms

Available

Private room with sunken kotatsu (for 12 people)

Private use

Available

For up to 20 people

Non-smoking/smoking

Non smoking

Parking

Available

Yes: 10 dedicated parking spaces (exclusive), and a second parking lot is also available.

Space/facilities

Relaxing space,Counter seating,Tatami room,Sunken seating

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits)

Food

Particular about fish, Health and wellness menu

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Banquets/party |Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

A house restaurant

Service

Parties over 2.5 hours,,Take-out,Delivery

Family friendly

Children welcome

Restaurant highlights

[8 minutes walk from Tsukuba Station] Hanabi, a year-round oden restaurant where you can enjoy authentic oden and local sake. Now accepting banquets!

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