Isshin
(一信)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Isshin（Isshin）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-691-7744 |
| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市手稲区前田5条15-7-27 |
| Transportation |
1,253 meters from Teine. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
ここんちは初めて来たさ。
なんの予備知識もなく飛び込んだ。
店内入ってたじろいだね、ほぼ個室風の小上がりばっかし！
申し訳程度にカウンター席がしつらえてあったわ。
こちらはお一人様だからね、カウンター席で充分さ。したけど廊下の途中に無理やり作ったようなカウンター席はなんともあずましくないんだわ。
オーダーは鴨せいろにしてみましたぞ。なんせ茶そばだったからね、冷たいそばにしたらよいか？あったかいそばでもウマイのか？よくわからんから鴨せいろ〜！
6分ほどで出食されましたな。まずはそばオンリーいただきましょう。なるほど、お茶の甘みが表面から感じられるね。そんでこの弾力だ！コシではないんだ弾力があるそばなんだよ。あと味にほのか〜にお茶の風味と苦味が感じられるわ。ほんとかすかなんだわ。したから汁につけて食べたら全くわからなくなるくらいだべさ。
鴨汁かい？これはおにくはガチョウだべ。合鴨ならアブラ身がうまいし、ほんもんの鴨ならもっと肉が硬くて味が濃いもんね。
まあ、美味しくいただけますよ。
しかし、ここんちは照明が暗いね〜、写真撮っても真っ黒になっちまう。しゃーないからフラッシュ焚いたべさ（笑）
さらにだここんちの床！CFなんだけどエライぬるぬるするべさ！まるで人気のラーメン屋さんみたいだ。こったら滑る床のそば屋さんは初めてだなー。いやおどろいた。
茶そばも鴨も美味かったからね、天そばもきっとうまいに違いない。おねーさんの接客も好印象だったべし。
再訪はあるとしても、この床はいかんな〜。ズルっといったら危ないべさ。