Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Supaisu Ando Ra-Men Daidai(Supaisu Ando Ra-Men Daidai)
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Categories | Ramen、Soup Curry、Tsukemen |
090-3018-5029 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道札幌市東区東苗穂6条2丁目13-30 グランドマンション |
Transportation |
From Kanjodori Higashi Station on the Toho Subway Line, take the Hokkaido Chuo Bus and get off at Higashi Naebo 6-jo 3-chome, then walk for about 3 minutes. 3,019 meters from Kanjo Dori Higashi. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810052560210 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
18 Seats ( Table 4 x 1 seat, raised 4 x 2 seats, counter 5) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We have an ashtray available outside. |
Parking lot |
OK About 10 cars next to the store |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Darts |
Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
welcome |
Website | |
The opening day |
2010.9.22 |
新メニューの『にぼし生姜醤油』目当てに訪問。
メニュー名からしてすでにヨダレが出そうなくらい私にとっては魅力的な名である。
夜の8時位に訪問。
ガラガラ〜
ほぉぉ…
そこそこ賑わっておりますなぁ〜
とりあえず端っこのカウンター席に案内され、ファミレス等ではお馴染みの"押しボタン"でお呼びください。と軽く説明あり。
渡された二冊のメニュー表を手に取り、スープカレーとらーめんのメニューを見比べてみる。。
ふむふむ…
やはりメニュー表の構成は限りなくスープカレー店に近いです。
チョイスするのは辛さ・脂・ニンニクありなし・トッピング・セットメニューの有無等の細かな設定が出来るようです。
もちろん注文したの『にぼし生姜醤油』辛さは「中辛」で脂は「中」のニンニク「無し」でオーダー。
ちなみに「中辛・中・無し」が"いわゆるデフォ"のオーダーになるようだ。。
調理時間は15分ほど。
まずは、スープをひと口。。
ズズッ…
うわっ‼ 熱ぃぃ〜
そしてかなりの濃い味スープ。煮干しの風味は特に感じられないが、生姜の素晴らしき世界観に包まれた豚骨醤油テイスト。
旨い!
だが味が濃すぎます‼
・・・なんてモッタイナイ。。
「もしかすると締めのオジヤにピントを合わせた味付けになっているのかね?」
いやぁ… 惜しいなぁ〜
余りの塩っぱさに割りスープをお願いするところでしたわ・・・。
続いて、麺をひと口。。
ズルズルズル〜
うんうん、旨いです。中太のちぢれ麺。卵の風味がナイスでもちっと感が最高です。
『このタイプの麺は久しぶりですなぁ』
とても満足感を得られる好きなタイプの麺ですよぉ・・・
だが…
だけども『スープが濃すぎるんだなぁ』
旨味もコクも申し分無いのに…
とにかく塩っぱくて濃すぎるのが難かな。
旨いけど塩っぱい。今回は、かなり悩ましい評価になってしまいましたぁ。。
次回はスープカレーを食べに行きますので『スパイシー&らーめん 橙オレンジ』
それにしてもスープカレーとらーめんが食べられるお店って魅力的ですよね?
料理の"幅"が広いオレンジ…
観光で来られる道外の方には超オススメかもね〜
ごちそうさまでした。。