Official information
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Purin Hompo Hon Ten
(プリン本舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Purin Hompo Hon Ten（Purin Hompo Hon Ten）
|
|---|---|
| Categories | Pudding、Sweets |
|
011-700-3659 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
北海道札幌市北区北27条西4-2-19 サンブライト27 1F |
| Transportation |
556 meters from Kita Nijuyo Jo. |
| Opening hours |
|
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| Remarks |
テイクアウトのみ |
北海道のプリン本舗の侍のプリンをお土産に頂いたので、頂きました。
縦長のガラス瓶に入っており、瓶には侍の絵が載ってたりなど瓶にもユーモアが感じられました。。
早速蓋を開けると気泡の穴がいくつか空いており、、、
気にはなりましたが、その他にバニラビーンズもたっぷりと上部に見え
バニラビーンズをたっぷり使ったプリンなんだなーといった印象をみて取ることが出来ました。
で早速一口頂くと、、
甘味料独特の甘みに頼らず、素材の味で勝負しているのか、素材の味がとっても濃く、、、
甘さ控えめのプリンですが、素材の味が活かしたプリンでとつても素晴らしいのですが、、、
少しプリンにしては滑らかさが足りないのか、舌触りは少し悪く感じ、とろける感じではなく、固めなプリンだなといった印象に感じました。
で量もたっぷりあり、、、
侍プリンと相応しく食べ応えが有るのですが、カラメルまでに中々たどり着けない(;・∀・)
でやっと辿り着け、カラメルソースだけで一口いただいてみると、こちらも無駄な甘みは一切なく、カラメルだけで頂くと苦みがかなり強く感じました。
でカラメルソースをプリンに掛けて食べると、、
カラメルソースの苦みとプリンのほのかな甘みで中和されていいバランスでとても考えられているプリンたなと感じました。
お値段は、、、￥500＋税って事を考えると少し高くは感じましたが、食べ応えのあるプリンで美味しかったです。
縦長の瓶じゃなくて、横幅広めの便で有れば、カラメルまで直ぐにたどり着け、カラメルが余るようなことも無くていいのかなーと感じました。