Maikono Nukadaki
(まいこのぬかだき)- Nearest station：
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ぬか漬けのぬか をつかって魚などを炊いた「ぬか炊き」
は北九州の郷土料理です。
こちらのぬか炊きは
お母様の代から何十年も続く ぬか床をつかって
丸二日間、ことこと煮込んだもの
娘さんが...
先日はありがとうございました。
いわし・ちりめんじゃこ・お野菜を購入しましたー
お店の雰囲気はとてもいいです。
お魚と合わせているためか、
山椒などの薬味が多めに入っています
ぬか炊きで...
平均的な味覚の人達に、単純にどのくらい美味しいと思うか採点してもらって統計を取れば、高い肉や高い魚、単純に高級な料理よりも高い点数は考えにくい。が、稀少さ、伝統食文化の保存､高い金出せば食べられるとい...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maikono Nukadaki
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
093-931-9048 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県北九州市小倉北区白銀2-2-9 |
| Transportation |
544 meters from Katano. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
◉ジャンル：郷土料理、糠、漬物
◉エリア：北九州市小倉北区白銀エリア
◉アクセス：市営モノレール香春口三萩野駅から車で10分
◉駐車場：無し(近くにコインパーキング有り、100円キャッシュバック...