炭炉ばた こみ哉 松山 - 大街道(居酒屋)

炭火を使った炉端焼きと愛媛郷土料理が楽しめる!素材を活かした創作料理!完全個室あり◎

「食」を楽しむ。「和」を感じる。「愛媛」に触れる。
このコンセプトを掲げ、素材本来の美味しさを楽しんでもらうために「和食」と「調和」にこだわりました。炉端・原始焼きは最高級備長炭を使用。全国No.1と謳われる沼津産の干物を焼き上げます。山形県産のブランド米「はえぬき」を使った土鍋ご飯は絶品。豚しゃぶは「和食の達人」吉岡博彰氏が考案した自家製黄金出汁で愛媛県産「媛ポーク&甘とろ豚」が最高の組み合わせ。

お店のこだわり

料理

こみ哉自慢!備長炭を使った原始焼き、炉端焼きは絶品!

こみ哉自慢!備長炭を使った原始焼き、炉端焼きは絶品!

料理

「和食の達人」吉岡博彰氏が考案した自家製黄金出汁の豚しゃぶ!

「和食の達人」吉岡博彰氏が考案した自家製黄金出汁の豚しゃぶ!

空間

【完全個室あり】プライベートを楽しめるリラックス空間

【完全個室あり】プライベートを楽しめるリラックス空間

空間

最大60名様の同時着席可能!貸切でのご利用も大歓迎です!

最大60名様の同時着席可能!貸切でのご利用も大歓迎です!

コース

飲み放題

【早割】OPEN17時がお得★粋-Iki-★旬彩と海鮮を満喫!【9品5000⇒3500円】120分制飲み放題付9品

【こちらのコースはOPENの17時から開始で破格の1500円OFF!!】素材にこだわるこみ哉が仕上げた鮮魚とお肉を使ったコースは2時間制飲み放題付き!!季節野菜のセイロ蒸しに山形県産ブランド米「はえぬき」を使ったサーモンの押し寿司など丁寧に仕込んだこだわり料理をご堪能ください!早い時間の宴会ならこちらのコースがお得!当店が提供する最もコスパが良いコースです♪

予約するコース詳細
5,000円3,500(税込)
人数
2~60名様
利用可能時間
17:00~19:00

人気No.1
飲み放題

★粋-Iki-★旬の味覚と海鮮を堪能!素材の本来の旨味を味わう!!【9品5000円】120分制飲み放題付9品

素材にこだわるこみ哉が仕上げた鮮魚とお肉を使ったコースは2時間制飲み放題付き!!季節野菜のセイロ蒸しに山形県産ブランド米「はえぬき」を使ったサーモンの押し寿司など丁寧に仕込んだこだわり料理をご堪能ください!オープンキッチンのカウンターにタイル畳のテーブル席、最大60名様同時着席可能なお座敷など忘新年会、歓送迎会など各種宴会にぴったりの空間でお楽しみください!

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
2~60名様

飲み放題

★プレミアム-Premium-★海鮮と国産牛もも肉のたたきに舌鼓み!【9品6000円】120分制飲み放題付9品

【プレミアムコースは3種類の異なるメインをご用意しており、こちらは”国産牛もも肉のたたき”がメインです】本コースは2時間制飲み放題付き!!海鮮のお造りや創作天ぷらに、旨み抜群の国産牛もも肉のたたきに舌鼓み!オープンキッチンのカウンターにタイル畳のテーブル席、最大60名様同時着席可能なお座敷など忘新年会、歓送迎会など各種宴会にぴったりの空間でお楽しみください!

予約するコース詳細
6,000(税込)
人数
2~60名様

投稿写真

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  • 炭炉ばた こみ哉 松山 -

  • 炭炉ばた こみ哉 松山 -

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  • 炭炉ばた こみ哉 松山 -

  • 炭炉ばた こみ哉 松山 -

口コミ

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  • かねこ㌠
    口コミ 460件 フォロワー 329人

    ピックアップ!口コミ

    松山で原始焼き

    愛媛出張の際にお邪魔しました。 大街道駅から歩いて五分ほど。アーケード街外れてすぐにお店はあります。 民家風の門構えですが、店内は洋風でお洒落な空間です。 カウンター席、テーブル席と奥に個室席もあるようです。 電子タバコのみ喫煙可。 洋風なメニューもあれば創作メニューも多く、どれも... 詳細を見る

    炭炉ばた こみ哉 松山 - 外観写真:

    2025/02 訪問

    1回

  • naotonton
    口コミ 1,758件 フォロワー 1,467人

    炭焼きは炙り刺も鶏も鰯も旨いけど

    R7.6 初訪問 少人数宴会。コースで。 飲み放題をプラス料金にすると日本酒も、というのでプラスした。 が、結果としてあまり地の日本酒がなくて残念だったな。 国... 詳細を見る

    炭炉ばた こみ哉 松山 -

    2025/06 訪問

    1回

  • ガッちゃん0923
    口コミ 1,869件 フォロワー 3,451人

    久しぶりに

    岡山の友人と、彼の仕事仲間の方々3人の計5人で会食。 去年の12月にオープンしたのかな?前は何の店だったんだろう? 奥行きは結構広く個室も何部屋もあります。 テイストは和... 詳細を見る

    炭炉ばた こみ哉 松山 -

    2025/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭炉ばた こみ哉 松山
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、ろばた焼き
予約・
お問い合わせ

050-5594-9845

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市二番町3-7-19 フジコビルA 1F

交通手段

【大街道駅】出口から徒歩約3分
【県庁前(愛媛県)駅】出口から徒歩約6分
【市役所前(愛媛県)駅】出口から徒歩約7分

大街道駅から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay)

サービス料・
チャージ

お通し480円(税抜)

席・設備

席数

108席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

お店入り口(外)に灰皿を用意しております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

最寄りのコインパーキングをご利用くださいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 大人数の宴会 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、デジタルメニューあり

公式アカウント
オープン日

2024年12月1日

電話番号

089-993-6267

初投稿者

inaba54inaba54(41)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • 炭火焼き
  • 松山市
  • 大街道
  • 二番町

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

  • アクセス方法を教えてください

    【大街道駅】出口から徒歩約3分
    【県庁前(愛媛県)駅】出口から徒歩約6分
    【市役所前(愛媛県)駅】出口から徒歩約7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    R7.6 初訪問

    少人数宴会。コースで。
    飲み放題をプラス料金にすると日本酒も、というのでプラスした。
    が、結果としてあまり地の日本酒がなくて残念だったな。

    国産牛もも肉のたたき雲丹いくらのせ
    見た目は良いのだけどイクラが強くてウニも肉も味を感じない。

    藁焼き海鮮炙り刺しの三種盛り合わせ
    炙りと炙らないのを盛り合わせてて面白い。
    鯛も分厚くて美味しい。
    藁の香りが...