愛媛出張の際にお邪魔しました。
大街道駅から歩いて五分ほど。アーケード街外れてすぐにお店はあります。

民家風の門構えですが、店内は洋風でお洒落な空間です。
カウンター席、テーブル席と奥に個室席もあるようです。
電子タバコのみ喫煙可。

洋風なメニューもあれば創作メニューも多く、どれもこれも目を引きました。
囲炉裏で焼く原始焼きと、藁焼き、炭火焼きが名物のこちらのお店。
原始焼きとは、魚を逆さに立てて焼くことで余分な水分が流れ落ち旨味が凝縮する特徴があるそうで、パリパリの表面に対してふっくらとした絶妙な焼き加減でした！
大トロ真イワシな名前だけに脂ものっていて美味しかったです！

鮮魚炙り刺しはおすすめされている塩で食べると藁の香りが押し寄せてきます。
味良し香り良しでした◎

いくらと鮭ハラスの出汁炊き土鍋ご飯で〆
いくらも鮭も具だくさんに入っていてほぐしながら頂きました。
出汁味が〆にちょうどよく期間限定なのが勿体ないです！

ドリンクメニューも豊富で、生フルーツを使ったサワーの量に目を引きました。
果実酒も豊富なので女性受けも抜群です！
日本酒、焼酎、ワインも豊富です！
初四国だったので楽しみにしていた四国の焼酎楽しめました。

BGMをかけてサプライズプレートを提供している場面もみかけました。
飲み会にもデートにもお祝いにも様々なシーンで利用出来るかと思います。
ぜひオススメです！

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かねこ㌠

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭炉ばたこみ哉松山
ジャンル	居酒屋、しゃぶしゃぶ、ろばた焼き
予約・お問い合わせ	050-5594-9845
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市二番町3-7-19 フジコビルA 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【大街道駅】出口から徒歩約3分【県庁前(愛媛県)駅】出口から徒歩約6分【市役所前(愛媛県)駅】出口から徒歩約7分大街道駅から197m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay）
サービス料・チャージ	お通し480円（税抜）

席・設備

席数	108席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）お店入り口（外）に灰皿を用意しております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無最寄りのコインパーキングをご利用くださいませ。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜大人数の宴会｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、デジタルメニューあり
公式アカウント	https://www.instagram.com/komiya_matsuyama/
オープン日	2024年12月1日
電話番号	089-993-6267
初投稿者	inaba54（22）